パイ生地で作る最高においしい自家製焼きバーガー

作者: Tatyana Hurynovich

パイ生地で作る最高においしい自家製焼きバーガー-1

パイ生地を使った珍しいバーガー。とてもおいしく仕上がります!

エアフライヤーで作るバーガー(4個分)

材料:

イースト入りパイ生地4枚(100g)

牛ひき肉(豚肉または鶏肉でも可)約300g

小さめの赤玉ねぎ1個(みじん切り)

コーニッション4本(みじん切り)

トマト1/2個(スライス)

バーガー用チーズ8枚

塩、こしょう、ガーリックパウダー、オニオンパウダー(ひき肉に加える)

卵黄1個分(バーガーの表面に塗る)、ごま

ソース: マヨネーズまたはサワークリーム大さじ1-2、トマトペースト大さじ1、フレンチマスタード小さじ1

作り方。

  1. ひき肉にお好みのスパイス(私はひき肉用スパイス、こしょう、ガーリックパウダー、塩を使っています)を加えます。ひき肉を火が通るまで炒めます。
  2. 生地を4枚に分けて軽く伸ばし、それぞれの中央にチーズを置き、その上にひき肉、さらに赤玉ねぎ、コーニッション、ソース、そしてトマト、最後にまたチーズを重ねます。全体を包みますが、下の層が厚くなりすぎないようにして、中までしっかり焼けるようにします。
  3. 予熱したエアフライヤーで170℃、15〜25分焼きます(お使いのエアフライヤーによります)。オーブンでも可。 どうぞお召し上がりください!

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