Tại Harmony, Maine, một quầy bánh quy bên đường đã trở thành một điểm thu hút khách du lịch thực sự. Chủ sở hữu Laura Pomerleau đã mở Cookie Jar of Maine ba năm trước ngay trên lối vào nhà mình.
Trước đây, bà làm việc toàn thời gian và coi việc kinh doanh như một sở thích. Đầu năm nay, bà đã nghỉ công việc chính, mong đợi một nhịp sống yên tĩnh – làm việc bốn ngày một tuần và nghỉ ba ngày. Thay vào đó, bây giờ bà làm việc 60–70 giờ mỗi tuần.
Mọi thứ đã thay đổi sau một bài đăng trên mạng xã hội. Pomerleau đã viết rằng quầy hàng hoạt động 24/7. Video đã lan truyền và lượng khách hàng đột nhiên tăng vọt.
Hiện tại, bà bán hơn 1.000 bánh quy mỗi tuần ngay tại quầy. Thêm 1.500 chiếc trở lên được bán cho các cửa hàng địa phương. Tổng cộng – hơn 2.500 chiếc mỗi tuần.
Đặc biệt phổ biến là bánh quy “tất cả trong một” nặng nửa pound. Pomerleau đã không thay đổi giá kể từ khi khai trương: bốn đô la một chiếc hoặc ba chiếc với giá mười đô la. Ngay cả khi mọi thứ xung quanh đắt đỏ, bà vẫn giữ nguyên mức giá cũ.
Bà tự mình nhào bột. Ban đầu, bà nướng trong lò nướng thông thường, mỗi mẻ 12 chiếc, sau đó bà lắp đặt một chiếc lò thương mại – công suất tăng lên, nhưng nhu cầu vẫn vượt quá khả năng.
Khách hàng đến từ khắp các bang và thậm chí từ xa. Có người từ Alaska, có người từ Scarborough. Pomerleau đã lập một cuốn sổ lưu niệm, nơi khách ghé thăm ghi lại họ đến từ đâu. Một số người phải đi hai giờ đường – và đôi khi họ đến và thấy quầy hàng trống rỗng.
Bà đăng lên Facebook khi hết bánh quy. Trang Cookie Jar of Maine đã trở thành một điểm chỉ dẫn cho những người tìm kiếm đồ ngọt dọc theo các tuyến đường ATV.
Làm thế nào mà một video lại có thể xoay chuyển một hoạt động kinh doanh yên tĩnh bên đường như vậy?
Theo lời của Pomerleau, khách hàng thật tuyệt vời. Nhiều người đã theo dõi bà từ những ngày đầu và vui mừng cho sự thành công của bà gần như là người nhà. Bà khuyên nên hâm nóng bánh quy trong lò vi sóng vài giây và dùng kèm với kem.
