In mei 2026 publiceerde een internationale groep wetenschappers de resultaten van een grootschalig onderzoek onder meer dan 500.000 deelnemers uit Europa, Azi " en Noord-Amerika, waaruit bleek dat het dagelijks drinken van twee tot drie koppen koffie samenhangt met een afname van het dementierisico met 35 procent.
Een analyse van gegevens over een periode van tien jaar toonde aan dat dit beschermende effect optreedt ongeacht de koffiesoort of bereidingswijze, aangezien antioxidanten en cafe"ne een cruciale rol spelen bij het verbeteren van de cerebrale doorbloeding en het verminderen van neuro-inflammatie.
Een verrassend aspect was het ontbreken van significante verschillen tussen liefhebbers van espresso en oploskoffie, wat eerdere aannames dat alleen natuurlijke koffiebonen gezondheidsvoordelen bieden, weerlegt.
De onderzoekers keken ook naar de beweegredenen van de deelnemers en merkten op dat regelmatige koffieconsumptie vaak gepaard gaat met sociale rituelen die extra stressvermindering bieden en de cognitieve functies ondersteunen.
Vandaag de dag blijven deze conclusies uit 2026 onverminderd relevant, hoewel latere meta-analyses hebben verduidelijkt dat het maximale voordeel wordt behaald bij matige consumptie zonder toegevoegde suikers en in combinatie met voldoende lichaamsbeweging.
Hiermee onderstreept de ontdekking het potentieel van eenvoudige voedingsgewoonten bij de preventie van neurodegeneratieve ziekten, waar wereldwijd miljoenen mensen door worden getroffen.
