दक्षिणी अमेरिका में एक नया वायरल डिज़र्ट सामने आया है, जिसे देखकर ऐसा लगता है कि इसे किसी पेस्ट्री शेफ, केमिस्ट और टिकटॉक पर ज़रूरत से ज़्यादा समय बिताने वाले व्यक्ति ने मिलकर बनाया है। 'Kool-Aid Pineapples' अनानास के ऐसे टुकड़े या लंबी फांकें हैं जिन्हें शक्कर के साथ चटकीले Kool-Aid ड्रिंक में भिगोया जाता है।
इन फलों को कई घंटों या पूरी रात के लिए रंगीन सिरप में छोड़ दिया जाता है। इसका नतीजा यह होता है कि पाउडर के चुने हुए स्वाद के आधार पर अनानास नियॉन लाल, नीला, गुलाबी या हरा हो जाता है। इससे एक बहुत ही मीठा, खट्टा और दिखने में बेहद शानदार स्नैक तैयार होता है।
लेकिन अनानास को असली इंटरनेट प्रसिद्धि इसकी रेसिपी से नहीं, बल्कि चखने का एक छोटा सा वीडियो वायरल होने के बाद मिली।
«Dat bih tough. Dat bih gah»
29 मई, 2026 को बुब्बा हैरेलसन नाम के एक युवक ने Kool-Aid में डूबे हुए अनानास के डिब्बे को चखा। पहले उसने चटकीला सिरप पिया और बड़ी गंभीरता से कहा:
«Dat bih tough».
फिर उसने अनानास का एक टुकड़ा खाया और बात आगे बढ़ाई:
«Dat bih gah».
दक्षिणी अमेरिका के युवा स्लैंग में इन वाक्यों का अनुवाद कुछ इस तरह किया जा सकता है: "यह ज़बरदस्त है" और "यह वाकई कमाल है"। आखिरी वाला वाक्य शायद "that’s gas" का एक संक्षिप्त और खास उच्चारण वाला रूप है—जिसका अर्थ है "यह बहुत स्वादिष्ट है" या "यह शानदार है"।
चखने वाले के बेफिक्र अंदाज़, विशिष्ट लहज़े और पूरे आत्मविश्वास ने अपना काम कर दिखाया। इस वीडियो को लाखों व्यूज मिले और इन वाक्यों का इस्तेमाल रीमिक्स, पैरोडी और रिएक्शन वीडियो में होने लगा। Foodbeast के अनुसार, एक लोकप्रिय क्लिप ने 11 मिलियन व्यूज का आंकड़ा पार कर लिया है।
कार की डिग्गी से लेकर लाखों व्यूज तक
इस डिज़र्ट को लोकप्रिय बनाने वाले लोगों में फ्लोरिडा के एक विक्रेता विली रेनॉल्ड्स शामिल थे, जिन्हें इंटरनेट पर 'Silly Willie' के नाम से जाना जाता है। वह अपनी कार से रंगीन अनानास के डिब्बे लगभग 20 डॉलर में बेचते थे, और फिर धीरे-धीरे पूरे फ्लोरिडा के बाजारों और अस्थाई दुकानों पर नज़र आने लगे।
खरीदार इसके चखने के वीडियो बनाने लगे, रंग-बिरंगे फलों के डिब्बे दिखाने लगे और इस बात पर बहस करने लगे कि क्या यह स्नैक अपने दाम के लायक है। जल्द ही लोगों को समझ आ गया कि इसे घर पर बनाना बहुत सस्ता है: बस अनानास, Kool-Aid का एक पैकेट और स्वादानुसार थोड़ी अतिरिक्त शक्कर चाहिए।
कुछ प्रयोग करने वालों ने अलग-अलग स्वादों को मिलाना शुरू कर दिया, इसमें नींबू, नमक, खाने योग्य चमक और यहाँ तक कि बड़ों के लिए अल्कोहलिक वर्जन भी बनाने लगे।
इंटरनेट को यह क्यों पसंद आया
Kool-Aid Pineapples में एक बेहतरीन वायरल डिश के लगभग सभी गुण मौजूद हैं:
चटकीले नियॉन रंग, आसान रेसिपी, विवादास्पद स्वाद, ढेर सारी शक्कर और चखते समय का एक ज़बरदस्त रिएक्शन।
कुछ लोग इन अनानास को ताज़गी देने वाला और उम्मीद से ज़्यादा स्वादिष्ट बताते हैं। वहीं दूसरों का मानना है कि Kool-Aid फल के प्राकृतिक स्वाद को पूरी तरह खत्म कर देता है और उसे एक कैंडी जैसा बना देता है। इसके घरेलू वर्जन्स में भी अंतर है: कोई बहुत ज़्यादा शक्कर डालता है, तो कोई अनानास का खट्टापन बचाए रखने के लिए सिर्फ एक पैकेट पाउडर का ही इस्तेमाल करता है।
लेकिन अब स्वाद मुख्य बात नहीं रह गई है। इंटरनेट को क्वालिटी जांचने का एक नया और यूनिवर्सल तरीका मिल गया है।
खाना पसंद आया? Dat bih gah.
आपकी ड्रेस अच्छी लग रही है? Dat bih tough.
किसी ने कुछ ऐसा अजीब किया जो वाकई प्रभावशाली है? फिर से कहें, dat bih gah.
इस तरह रंगीन अनानास का एक साधारण सा डिब्बा 2026 की गर्मियों के सबसे चर्चित मीम्स में से एक बन गया। कभी-कभी इंटरनेट पर मशहूर होने के लिए वाकई सिर्फ तीन चीज़ों की ज़रूरत होती है: अनानास, Kool-Aid और सही रिएक्शन देने वाला एक इंसान।
