रेस्तराँओं ने बचत का नया तरीका ढूँढ निकाला: फ़ोटोग्राफ़र को पैसे क्यों दें, रसोइए को सुंदर सजावट के लिए और उस व्यक्ति को, जो फिर दो घंटे तुलसी की एक पत्ती को तीन मिलीमीटर दाईं ओर खिसकाता रहता है, जब आप सीधे आर्टिफ़िशियल इंटेलिजेंस से कह सकते हैं:
“बहुत स्वादिष्ट पिज़्ज़ा बनाओ।”
एआई ने जवाब दिया:
— कोई दिक्कत नहीं। और पिज़्ज़ा में कितना चीज़ होना चाहिए?
— ज़्यादा से ज़्यादा।
— समझ गया। पूरी दुनिया का चीज़।
और शुरू हो गया।
मेन्यू में ऐसे बर्गर दिखने लगे जो इतने परफ़ेक्ट थे कि इंसानी जबड़ा उन्हें खोल ही नहीं सकता था। ऐसे पिज़्ज़े, जिनका चीज़ तस्वीर की सीमाओं से कहीं बाहर तक खिंचता चला जाता है। ऐसे केक, जिनकी क्रीम भौतिकी के कई नियम तोड़ देती है।
और फिर आए झींगे।
कुछ तो ऐसे लग रहे थे जैसे एआई को झींगे की अवधारणा मोटे तौर पर समझ है, पर बारीकियाँ उसने खुद ही गढ़ने का फ़ैसला किया।
एक सिर।
छह पूँछें।
इतनी टाँगें कि वह खुद ही पड़ोस की मेज़ की सेवा कर सके।
ग्राहक मेन्यू देखता है और अब यह नहीं सोचता:
“म्म्म, समुद्री भोजन।”
वह सोचता है:
“हे भगवान, यह रहता कहाँ है?”
सबसे अच्छी बात यह है कि पहले रेस्तराँ की तस्वीरों पर यह इलज़ाम लगाया जाता था कि उनमें खाना बहुत ज़्यादा अच्छादिखता है।
अब समस्या उलटी है।
आप तस्वीर देखकर बर्गर ऑर्डर करते हैं और उम्मीद करते हैं कि असली बर्गर तस्वीर से कम मिलता-जुलतानिकले।
सबसे ज़्यादा मुश्किल मिठाइयों के साथ होती है।
एआई को चॉकलेट बहुत पसंद है।
इसलिए वह अनुरोध:
“थोड़ी-सी चॉकलेट सॉस बनाओ”
को कभी-कभी यूँ समझ लेता है:
“पूरे यूरोप को चॉकलेट से डुबो दो।”
नतीजा यह होता है कि चीज़केक का एक छोटा-सा टुकड़ा भूरे समुद्र के बीच में पड़ा रहता है, और उसके पास एक ही आकार की सात स्ट्रॉबेरी पड़ी होती हैं, जैसे उन्होंने अभी-अभी सैन्य अकादमी पूरी की हो।
लेकिन शायद हम नई तकनीक को कम आँक रहे हैं।
आहार विशेषज्ञ दशकों से लोगों को समझाते रहे हैं:
— कम खाओ।
एआई ने यह मसला कहीं ज़्यादा असरदार तरीके से हल कर दिया।
बस मेन्यू खोलना काफ़ी है।
देखना छह पूँछों वाला झींगा, माइक्रोवेव जितना बड़ा बर्गर और ऐसा सलाद, जिसमें टमाटर संदिग्ध ढंग से सीधे आपको ही देख रहा हो।
और वेटर से कहना:
— आप जानते हैं क्या… मुझे बस पानी चाहिए। 😄
तो पता चला कि आर्टिफ़िशियल इंटेलिजेंस ने आख़िरकार सार्वजनिक भोजन-व्यवस्था में क्रांति ला ही दी।
यह पहला ऐसा है जिसने व्यंजन परोसे जाने से पहले ही उसकी कैलोरी कम करना सीख लिया।
