16 Oktober — die Aufführung; 20 Oktober — die Veröffentlichung. New York, USA.
Der bekannte französische Sternekoch Daniel Boulud erschien unerwartet auf der Bühne der berühmten Metropolitan Opera.
Und das nicht als Zuschauer.
Die kulinarische Berühmtheit übernahm eine kleine Rolle in Puccinis Inszenierung von „La Bohème“.
Boulud spielte den Besitzer des Pariser Cafés Momus.
Dafür musste er nicht einmal weit gehen: Sein neues Restaurant Brasserie Boulud liegt buchstäblich auf der anderen Straßenseite des Lincoln Center.
So kann man morgens die Küche leiten, abends auf einer der prestigeträchtigsten Opernbühnen der Welt stehen und danach wieder die Speisekarte prüfen.
Gut, dass dem Koch die Rolle des Cafébesitzers zufiel. Stellen Sie sich vor, er hätte einen Gast spielen müssen, der mit dem Abendessen unzufrieden ist? Die Vorstellung hätte mit einer echten Restaurantkontrolle enden können! 😁




