Stüdyoda vanilya ve tarçın kokusu var, hamur yarışmacıların elleri altında kabarıyor ve havada final turunun gerilimi dolaşıyor. Pillsbury için ilk reklam filmini henüz dört yaşındayken 1979 yılında çeken Drew Barrymore, efsanevi yarışmayı yirmi yılı aşkın bir aradan sonra büyük ekrana geri taşıyan programı sunuyor.
Amerikan evde hamur işi geleneği, Pillsbury'nin Grand National Recipe Contest'i 1949 yılında başlattığı savaş sonrası yıllarda doğdu. Ortabatı'nın soğuk iklimi ve buğday bolluğu, un, tereyağı, şeker gibi basit malzemelerin nesilden nesile aktarılan karmaşık tatlılara dönüştüğü bir kültür oluşturdu. Bayramlara, özellikle Şükran Günü'ne yakınlık, hamur işlerine özel bir anlam kazandırdı: hızla değişen bir dünyada şefkati ifade etmenin ve aile bağlarını korumanın bir yolu haline geldi.
Drew Barrymore bu tariflerle büyüdü. Pillsbury reklamındaki çocukluk çekim deneyimi, şimdi yeni nesillerle paylaştığı kişisel bir hikâyeye dönüştü. Yanında Milk Bar'dan Christina Tosi ve şef Duk Chase var; onların titiz standartları ve sıcak iletişim tarzı, yalnızca tekniği değil, katılımcıların hikâyelerini de ortaya çıkarmaya yardımcı oluyor: kiminin hamura büyükannesinin sırrını katması, kiminin modern iç harçlarla denemeler yapması gibi.
Beş tur, Noel takası için kurabiyelerden Şükran Günü turtalarına uzanıyor ve finalistler yenilebilir bayram çelenkleri yaratıyor. Kazanan 25 bin dolar ve bir KitchenAid alet seti alıyor. Tüm bunlar 23 Kasım'da Doğu saatiyle 20:00'te CBS ve Paramount+'ta canlı yayınlanıyor.
Yarışmanın prime time kuşağına dönüşü, pek çok kişinin yavaşlamanın ve aileyi birbirine bağlayan ritüelleri geri getirmenin yolunu aradığı bir çağda evde hamur işine artan ilgiyi yansıtıyor. Ekonomik dalgalanmalar ve yerel gelenekleri destekleme arzusu, markaları ve televizyon şirketlerini nostaljiyi yeni yayın teknolojileriyle birleştirerek bu tür formatlara yeniden yatırım yapmaya itiyor.
Her şeyi canlı görmek için 23 Kasım'da CBS veya Paramount+'ı açmak yeterli — tam o zaman ülkenin dört bir yanından evde hamur işi yapanlar, basit malzemelerin nasıl büyük bir bayramın parçası haline geldiğini gösterecek. Program iki saat sürecek ve kayıttan izlenebilecek.
O akşam izleyici, belirli kokuların ve tatların neden belirli bir yere ve zamana bağlı kaldığını anlıyor: onlar yalnızca undan ve tereyağından değil, onları onlarca yıl boyunca yoğuran ellerin hafızasından doğuyor.
