当最爱的纯素菜肴突然不再是纯素

编辑者: Svitlana Velhush

当最爱的纯素菜肴突然不再是纯素-1

有一种特别的美食背叛:多年来一直点同一道菜,以为它很安全——结果却发现配方被悄悄改了。

15月,一位Reddit用户就讲述了这样一段经历。

他去IKEA买常吃的纯素食品。本想拿一个veggie dog,却没有货。于是他想起了以前常吃的蔬菜卷:蔬菜、酱料,一切都很熟悉。

最初几口并没有任何可疑之处。

可随后,一种新的味道出现了。

原来,现在卷里加了 含奶酪的青酱

也就是说,这道原本完全由植物制成的菜,不知不觉间不再是纯素的了。

这里最让人恼火的其实不是奶酪本身,而是那种猝不及防:你点了一份久经考验的老菜,却在咬下第一口之后才发现它已经变了。

于是网友们立刻炸开了锅。

大家开始分享自己的经历:有的地方菜单上唯一的纯素菜消失了,有的地方“植物肉”汉堡里突然夹进了普通奶酪,还有的地方看似有得选,可到了晚上整份菜单上只剩下炸薯条。

在这场闹剧中,占据特殊位置的当属 青酱

乍一看:罗勒、坚果、油。

但经典青酱通常含有奶酪,所以对纯素食者来说,它早就成了一场小小的美食抽奖。

所以如今,纯素食者又多了一项重要技能:

不只是看菜单。

还要 时不时重新确认一下自己过去五年一直吃的那道菜

因为今天它还是蔬菜卷。

可明天说不定有人觉得这沙拉“不够有个性”——于是帕玛森奶酪就会神不知鬼不觉地出现在上面。

这个故事的主要结论是:

永远不要太信任自己常点的那道菜。尤其是当附近出现了青酱的时候。 😄

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来源

  • It's getting harder to find vegan foods in restaurants again and I hate it

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