2026年11月,Jeni’s Splendid Ice Creams 推出了其年度 Splendid Holiday Collection——六款以节日甜点为灵感的冰淇淋口味,其中全新的 Sticky Toffee Pudding 占据核心位置。香草枣泥卡仕达酱搭配红糖碎块与黄油太妃糖酱,将经典英式布丁那种温暖、黏稠的甜意带到舌尖,只不过是以冷冻形式呈现:质地厚实,夹杂着酥脆的蛋糕碎粒与绵长的焦糖余韵,缓缓融化,留下糖蜜与黄油的回味。
该系列还包括回归的热门口味:White Chocolate Peppermint,带有粉白相间的薄荷旋纹与白巧克力;Pistachio Macaron,以坚果奶油为基底,带有蜂蜜般的质地;Boozy Eggnog,以蛋奶卡仕达为底,加入肉豆蔻与威士忌;Cranberry Panettone,配有蔓越莓橙子果酱及巧克力碎屑;以及 Black Tie Tiramisu——摩卡与马斯卡彭的双重旋纹,搭配饼干与巧克力淋面。品牌首次不仅推出了品脱装,还增添了新品:Buttercream Sugar Cookie——香草饼干夹冰淇淋糖霜并撒上彩虹糖粒的三明治,以及 Mexican Hot Chocolate Brownie J-Bar,融合黑巧克力、卡宴辣椒与肉桂。
创始人 Jeni Britton Bauer 与风味研发团队从真实甜点中汲取灵感,将其转化为不含人工添加剂的冰淇淋:枣泥糖蜜与红糖赋予深度,蛋糕碎粒则营造出家庭自制冰淇淋无法企及的口感对比。这不仅仅是季节性发布——更是一种将节日氛围封存于冷冻柜的方式,每一款口味都呼应着家庭传统与全球甜点。
Jeni’s 季节性发布的经营与文化,折射出人们对怀旧而高端甜点的需求:该系列自4月11日起在全国各 scoop shop、jenis.com 以及 Kroger 和 Whole Foods 等大型零售商处发售,售完即止。三明治与棒冰形式的新品扩大了受众群体,让节日口味便于作为礼物赠送和冲动购买。
在品牌总部所在地俄亥俄州哥伦布市以及纳什维尔等地区门店,顾客可以直接在 scoop shop 品尝 Sticky Toffee Pudding,或在线订购配送。最佳品尝方式是品脱装,待冰淇淋稍稍回温——此时太妃糖酱与蛋糕碎粒方能释放出完整的香气层次。
Jeni’s 演绎的 Sticky Toffee Pudding 展现了美国冰淇淋品牌如何重新诠释英式经典甜点,将其融入国民节日传统之中,每一口冰淇淋都承载着对温馨家庭夜晚与美食交流的记忆。


