20 अक्टूबर भारतीय यात्री आकांक्षा मोंगा ने अनोखे रेस्तरां Modern Toilet को दिखाया।
अगर आपको लगता है कि रेस्तरां को सुंदर सजावट और सुखद सुगंध से भूख जगानी चाहिए, तो ताइवान में आपसे बिल्कुल सहमत नहीं हैं!
यहाँ कई वर्षों से एक अनोखा प्रतिष्ठान चल रहा है Modern Toilet, जहाँ शौचालय की थीम इंटीरियर, मेन्यू और यहाँ तक कि सेवा के दर्शन का मुख्य तत्व बन गई है।
भारतीय यात्री आकांक्षा मोंगा ने हाल ही में इस रेस्तरां का दौरा किया और सोशल मीडिया पर अपने अनुभव साझा किए। वीडियो ने तेज़ी से उपयोगकर्ताओं का ध्यान खींचा, क्योंकि यहाँ के कुछ डिज़ाइन समाधान सबसे अनुभवी पर्यटकों को भी चौंका सकते हैं।
शुरुआत फर्नीचर से करते हैं।
आम कुर्सियों की जगह आगंतुक देखने में बिल्कुल असली शौचालयों जैसे सीटों पर बैठते हैं, हालाँकि वे मेहमानों के आरामदायक बैठने के लिए विशेष रूप से तैयार किए गए हैं।
मेज़ें प्लंबिंग के पुर्ज़ों से सजी हैं, और इंटीरियर काफी अनोखे बाथरूम की याद दिलाता है।
लेकिन सबसे दिलचस्प बात तब शुरू होती है जब ऑर्डर लाया जाता है!
सूप, नूडल्स, करी और अन्य व्यंजन छोटे शौचालयों में परोसे जाते हैं, पेय यूरिनल जैसे बर्तनों में, और कुछ मिठाइयाँ ऐसी दिखती हैं कि पहला टुकड़ा लेने से पहले अपनी भूख से गंभीरता से बात करनी पड़ती है। 😂
विशेष ध्यान चॉकलेट आइसक्रीम का है, जिसे एक खास आकार में परोसा जाता है।
यूँ कहें: हलवाइयों को स्पष्ट रूप से पारंपरिक फ़्रेंच मिठाइयों से प्रेरणा नहीं मिली थी!
साथ ही, सारे बर्तन निश्चित रूप से खाने के लिए ही हैं और अपने पाक उद्देश्य के अनुरूप हैं।
और पर्यटक की प्रतिक्रिया तो खास तौर पर मज़ेदार निकली।
व्यंजनों के स्वाद के लिए आकांक्षा ने रेस्तरां को 10 में से केवल 5 अंक दिए।
लेकिन अनुभव के लिए — पूरे 10 में से 10!
यानी रसोई ने, नरमी से कहें तो, कोई धमाका नहीं किया, लेकिन अवधारणा ही इतनी अनोखी है कि यह दौरा एक सच्चे रोमांच में बदल गया।
और सचमुच, और कहाँ आप दोपहर का खाना ऑर्डर कर सकते हैं, उसे शौचालय में पाकर उसकी तस्वीर ले सकते हैं, इंटरनेट पर डाल सकते हैं और दोस्तों से «तुम्हें क्या हो गया?» के बजाय «पता दे!» सुन सकते हैं? 😁
वैसे, Modern Toilet कोई नया प्रयोग नहीं है। यह अवधारणा ताइवान में 2000 के दशक में ही सामने आई थी और इस दौरान द्वीप से बाहर भी काफ़ी प्रसिद्ध हो गई।
यहाँ लोग परिष्कृत रसोई के लिए कम, बल्कि अनोखे अनुभव, मज़ेदार तस्वीरों और अपनी ही हास्य-भावना को परखने के अवसर के लिए आते हैं।
हालाँकि, कुछ व्यंजनों के लिए कुछ मानसिक तैयारी चाहिए।
क्योंकि यह समझना एक बात है कि आपके सामने चॉकलेट डेज़र्ट है, और अपने ही दिमाग़ को इस बात के लिए मनाना बिल्कुल दूसरी बात!
शायद यह अकेला ऐसा रेस्तरां है जहाँ «आपका ऑर्डर शौचालय में पहुँच चुका है!» वाक्य को उत्कृष्ट सेवा का चिह्न माना जाता है। 🤣
और अगर खाने के बाद वेटर पूछे: «तो, सब ठीक-ठाक रहा?» — तो बेहतर होगा कि आप स्पष्ट कर लें कि उसका मतलब ठीक क्या है! रेस्तरां पहले साल से नहीं चल रहा, फिर भी एक नए वीडियो ने फिर से इंटरनेट का ध्यान इसकी ओर खींचा।
और आगंतुकों के लिए मुख्य सलाह: यहाँ कभी न कहें «मुझे भी वही दीजिए जो पड़ोसी को मिला है»। पहले ध्यान से देखें कि उसे असल में क्या लाया गया है! 😂
