ベネヴェント州シェフ協会は、リミニで開催されたイタリア料理選手権で目覚ましい成功を収めました。
25人の競技シェフを含む35人の代表団が、ビア＆フードアトラクションイベントで料理の腕前を披露しました。
ライノーネ教授がコーディネートした「チーム・ジュニア・ベネヴェント」は、温かい料理部門で銅メダルを獲得しました。
アンジェロ・ピオ・ヴェルジーノは、「ラガッツォ・スペチアーレ」コンテストで「パルミジャーナ2.0」を発表しました。
「チーム・シニア・ベネヴェント」と「チーム・ベネヴェント・ストリートフード」は、それぞれのカテゴリーで銀メダルを獲得しました。
リタ・カルメン・ボッファは、選手権のソーシャルメディアでの報道で「クオーレ」賞を受賞しました。
このイベントは、伝統的な料理技術と革新的なアプローチの融合を強調し、ベネヴェント地域のシェフと学生の献身と才能を披露しました。