वैज्ञानिकों ने इंटरनेट के ज़रिए खुशबुएँ भेजना सीख लिया है। अब आप अपने दोस्त को बियर की खुशबू और अपने बॉस को कॉफ़ी की महक भेज सकते हैं!

👃 लगता है, मानवता ने आख़िरकार इंटरनेट की एक बड़ी समस्या का हल ढूँढ ही लिया है: किसी स्वादिष्ट रात के खाने पर ऐसे शेखी बघारना कि दोस्त उसे सिर्फ़ तस्वीर में ही न देखें, बल्कि उसकी खुशबू भी महसूस कर सकें! 😁

ओहायो स्टेट यूनिवर्सिटी और झेजियांग प्रयोगशाला के वैज्ञानिकों ने एक प्रायोगिक तकनीक पेश की है Scentronic, जो खुशबुओं की जानकारी दूर तक भेजने की सुविधा देती है।

यह विचार लगभग विज्ञान-कथा जैसा लगता है।

सोचिए: आप घर बैठे हैं, किसी दोस्त से वीडियो कॉल पर बात कर रहे हैं, और वह इटली में छुट्टियाँ मना रहा है, कॉफ़ी पी रहा है और ताज़ी बेकरी का सामान खा रहा है।

पहले आप सिर्फ़ उसका खुश चेहरा देख सकते थे।

अब सिद्धांत रूप में आप उसके नाश्ते की खुशबू भी महसूस कर सकेंगे!

सच कहें तो कॉफ़ी और क्रोइसांट फिर भी आपको खुद ही खरीदने पड़ेंगे। और यही शायद इस तकनीक की सबसे बड़ी कमी है! 😂

☕ खुशबुओं वाला इंटरनेट कैसे काम करता है?

इसका सिद्धांत काफ़ी दिलचस्प है।

एक विशेष उपकरण — इलेक्ट्रॉनिक नाक — गैस सेंसरों की मदद से खुशबू का विश्लेषण करता है। फिर कृत्रिम बुद्धिमत्ता यह तय करती है कि वह खुशबू किस श्रेणी में आती है।

यह जानकारी इंटरनेट के ज़रिए ग्रहण करने वाले उपकरण तक पहुँचाई जाती है, जो पहले से तैयार सुगंधित तरल पदार्थों की मदद से उसी खुशबू को फिर से पैदा करता है।

यानी कॉफ़ी या संतरे के अणु खुद ऑप्टिकल फ़ाइबर केबल से होते हुए महासागर पार नहीं उड़ते।

इंटरनेट जानकारी भेजता है, और एक विशेष यंत्र मौके पर ही खुशबू पैदा करता है।

शोधकर्ताओं ने इस उपकरण के कई रूप भी विकसित किए हैं: एक छोटा ब्रेसलेट, एक लॉकेट और एक हाथ से पकड़कर छिड़कने वाला स्प्रेयर।

फ़िलहाल यह प्रणाली पाँच खुशबुओं के साथ काम कर सकती है: कॉफ़ी, बियर, रेड वाइन, पेस्ट्री और संतरा।

मानिए, यह चुनाव काफ़ी दिलचस्प है!

ख़ासकर अगर सोचें कि यह सूची कैसे बनाई गई होगी।

— कौन-सी खुशबुएँ भेजेंगे?

— कॉफ़ी!

— बिल्कुल।

— संतरा!

— बढ़िया।

— बियर, वाइन और पेस्ट्री!

— साथियों, हम वाक़ई कोई वैज्ञानिक तकनीक विकसित कर रहे हैं या शुक्रवार की कॉर्पोरेट पार्टी का आयोजन कर रहे हैं? 😂

🔬 असली वैज्ञानिक शोध: 14 स्वयंसेवक और एक प्रायोगिक कप

सबसे दिलचस्प बात यह है कि यह सिर्फ़ कोई सुंदर तकनीकी विचार नहीं है।

21 अक्टूबर 2026 को शोधकर्ताओं ने अपने काम के नतीजे एक वैज्ञानिक पत्रिका में प्रकाशित किए Science Advances.

शोध का शीर्षक था Scentronic: An artificial intelligence–assisted olfactory interface for remote odor sharing and transmission.

इस टीम में अमेरिका और चीन के विशेषज्ञ शामिल थे, जिनमें शोधकर्ता चुन्यू यांग भी थे।

वैज्ञानिकों ने एक ऐसी प्रणाली बनाई जो स्वयं किसी दी गई खुशबू को पहचानती है, उसे डिजिटल संकेत में बदलती है और पुनरुत्पादन उपकरण तक भेजती है।

फिर इस तकनीक की जाँच स्वयंसेवकों पर की गई।

एक प्रयोग में 14 लोगों ने हिस्सा लिया।

उन्हें उन सुगंधों को पहचानने के लिए कहा गया जिन्हें उपकरण पुनः उत्पन्न करता था।

नतीजे दिलचस्प निकले:

• लगभग 73% सही उत्तर अलग-अलग गंधों को पहचानने में।
• लगभग 71% सही उत्तर दो मिश्रित सुगंधों को पहचानने में।
• करीब 0,6 सेकंड सेंसर से आने वाले साधारण संकेत पर प्रतिक्रिया देने में सिस्टम को लगते थे।

वहीं जटिल खाद्य गंधों के विश्लेषण में अधिक समय लगता था — कभी-कभी कई दसियों सेकंड।

प्रायोगिक तकनीक के लिए ये नतीजे बहुत आशाजनक लगते हैं, हालाँकि किसी भी सुगंध के त्रुटिहीन संचरण तक अभी बहुत दूर है।

और यहीं वैज्ञानिक और भी आगे बढ़ गए!

उन्होंने विकसित किया एक प्रायोगिक कप, जो गंधों और स्वाद के अनुभवों को जोड़ सकता है.

यह उपकरण पहले से तैयार सुगंधित तरल पदार्थों का उपयोग करता है, जिन्हें पानी में मिलाया जा सकता है।

वर्चुअल और मिश्रित रियलिटी तकनीकों के साथ मिलकर ऐसा कप संभावित रूप से व्यक्ति को वर्चुअल पेय चुनने और उसके अनुरूप गंध व स्वाद का संयोजन पाने की सुविधा दे सकता है।

भविष्य की कल्पना कीजिए।

आप VR चश्मा पहनते हैं, किसी वर्चुअल पेरिस कैफ़े में पहुँचते हैं, बहुत महँगी कॉफ़ी ऑर्डर करते हैं…

और उपकरण आज्ञाकारी भाव से आपके कप में सुगंध मिला देता है।

अब बस यही आशा करनी है कि वर्चुअल वेटर सेवा के लिए असली 15 यूरो न माँगे! 😂

वैसे, शोधकर्ता इस बात पर ज़ोर देते हैं: अभी तकनीक केवल पहले से तैयार गंधों के सीमित समूह के साथ काम करती है। यह मनमानी जटिल सुगंधों को सटीक रूप से फिर से बनाने में सक्षम नहीं है और इसके लिए सामान्य परिस्थितियों में और परीक्षणों की आवश्यकता है।

लेकिन डिजिटल घ्राण-शक्ति की ओर पहला कदम तो उठ ही चुका है!

🍷 भविष्य के वीडियो कॉल कहीं अधिक दिलचस्प होंगे

अगर ऐसी तकनीकें फैल गईं, तो इंटरनेट पर होने वाला आम संवाद बदल सकता है।

सोचिए, आपकी सहेली आपको पेरिस से फ़ोन करती है।

— नमस्ते! मैं अभी एक बढ़िया कॉफ़ीहाउस में हूँ!

— मुझे पता है। तुम आधे घंटे से मुझे कॉफ़ी की महक भेज रही हो!

— अब यह क्रोइसाँ चखो!

— धन्यवाद। महक मिल गई। असली क्रोइसाँ कब पहुँचेगा? 😁

या आपका दोस्त किसी वाइनरी में छुट्टियाँ मना रहा है।

वाइन के बुके के बारे में लंबी कहानी सुनाने के बजाय वह बस एक बटन दबाता है।

और आपको लाल वाइन की याद दिलाने वाली खुशबू मिल जाती है।

सच है, अगर दोस्त चखने में ज़रूरत से ज़्यादा कर जाए, तो कोई भी तकनीक अभी तक उसे एक गिलास पानी के साथ आपकी सहानुभूति पहुँचाने में मदद नहीं कर सकती!

🤖 और क्या होगा अगर लोग सबको खुशबू भेजने लगें?

बेशक, नई संभावनाओं के साथ नई समस्याएँ भी आएँगी।

आज हम ज़बरदस्ती थोपे गए विज्ञापन बैनरों, अंतहीन संदेशों और कॉलों से परेशान हैं।

अब भविष्य के विज्ञापन की कल्पना कीजिए।

आप आराम से कंप्यूटर पर काम कर रहे हैं, अचानक कमरा ताज़ा पिज़्ज़ा की खुशबू से भर जाता है!

स्क्रीन पर एक सूचना दिखाई देती है:

«आपने हमारा नया चीज़ पिज़्ज़ा महसूस किया। अभी ऑर्डर करें!»

पाँच मिनट बाद कॉफ़ीहाउस का विज्ञापन आता है।

फिर परफ्यूम की दुकान का।

और उसके तुरंत बाद — तला हुआ बेकन की खुशबू।

और अब आप काम नहीं कर रहे हैं, बल्कि एक आभासी रेस्तराँ के आँगन के बीचों-बीच बैठे यह समझने की कोशिश कर रहे हैं कि आपकी सहमति के बिना आपके लिए नाश्ता किसने चालू कर दिया! 😂

ख़ास तौर पर यह देखना दिलचस्प होगा कि सुरक्षा सेटिंग्स कैसी दिखेंगी।

«साइट को माइक्रोफ़ोन तक पहुँच की अनुमति दें?»

«कैमरे तक पहुँच की अनुमति दें?»

«आपको गंध भेजने की अनुमति दें?»

और कहीं पास ही एक राहत देने वाला बटन दिखाई देगा:

«इस प्रेषक की सभी सुगंधों को ब्लॉक करें!»

🥐 ऑनलाइन स्टोरों को मिलेगा नया हथियार

वैसे, इस तकनीक का व्यावहारिक लाभ वाक़ई हो सकता है।

उदाहरण के लिए, परफ्यूम खरीदने वाले एक दिन दुकान पर जाए बिना ही दूर से सुगंधों से परिचित हो सकेंगे।

कॉफ़ी प्रेमी — अलग-अलग किस्मों की महक की तुलना कर सकेंगे।

और पाक-कला वेबसाइटें — व्यंजनों की तस्वीरों को सुगंधित अनुभवों से पूरा कर सकेंगी।

एक पाई की विधि की कल्पना कीजिए।

पहले आप तस्वीर देखकर सोचते थे: «दिलचस्प है, यह स्वादिष्ट है या नहीं?»

और अब आप बटन दबाते हैं और ताज़ी पके हुए व्यंजन की महक महसूस करते हैं।

सच है, फिर आपको पता चलता है कि घर में न आटा है, न तेल, न पकाने की इच्छा।

और पाक-अनुभव को बेहतर बनाने के लिए बनी तकनीक अचानक तैयार पेस्ट्री की बिक्री बढ़ा देती है! 🤣

लेकिन ख़ास तौर पर दिलचस्प संभावनाएँ फ़िल्म उद्योग के सामने खुलती हैं।

हो सकता है कि एक दिन फ़िल्मों के साथ सिर्फ़ चित्र और त्रि-आयामी ध्वनि ही नहीं, बल्कि गंधें भी हों।

स्क्रीन पर जंगल दिखाई देता है — आप चीड़ की सुइयों की महक महसूस करते हैं।

नायक बेकरी में प्रवेश करता है — रोटी की महक आती है।

दृश्य समुद्र की ओर पहुँचता है — हल्की समुद्री गंध उभरती है।

और फिर ज़ोंबी पर फ़िल्म शुरू होती है…

और तभी दर्शक एक स्वर में नई तकनीक को तुरंत बंद करने की माँग करते हैं! 😂

🌍 सुगंधित इंटरनेट तो अभी बस शुरू ही हुआ है

बेशक, Scentronic अभी व्यापक उपयोग से बहुत दूर है।

इसके लिए विशेष उपकरण, सुगंधित पदार्थों के सेट और गंधों को पहचानने के काफ़ी सटीक तरीक़े चाहिए।

इसके अलावा, मानव घ्राण-शक्ति उतनी सरल नहीं है जितनी लग सकती है।

एक ही सुगंध को अलग-अलग लोग अलग-अलग तरह से महसूस करते हैं। अनुभूति पर व्यक्तिगत संवेदनशीलता, आदतें, आसपास का वातावरण और यहाँ तक कि स्वास्थ्य की स्थिति भी असर डालती है।

लेकिन इस शोध का वैज्ञानिक महत्व मनोरंजन की सीमाओं से आगे जाता है।

भविष्य में ऐसी प्रणालियाँ घ्राण-शक्ति के अध्ययन, चिकित्सकीय परीक्षणों, आभासी वास्तविकता और अधिक यथार्थवादी डिजिटल अनुभवों के निर्माण में काम आ सकती हैं।

और कौन जाने, शायद कुछ वर्षों बाद हम हैरान होंगे कि पहले हम बिना गंधों के आख़िर कैसे बातचीत करते थे!

फ़िलहाल, नई पीढ़ी के पहले पारिवारिक संदेश की कल्पना कीजिए।

माँ बेटे को लिखती है:

«मैंने बोर्श बनाया है। आ जाओ!»

बेटा जवाब देता है:

«माँ, शुक्रिया, गंध मिल गई! बहुत स्वादिष्ट!»

माँ:

«अब आओ और असली खाओ। मैंने तुम्हारे लिए सुगंध प्रयोगशाला नहीं खोली है!» 😂❤️

फिर भी, इस आविष्कार में एक समस्या है जिसे वैज्ञानिकों को अभी हल करना है।

वे ताज़ी कॉफ़ी की गंध पहुँचाना तो अभी सीख ही रहे हैं। लेकिन उसके साथ ख़ुद कॉफ़ी, गरम क्रोइसाँ और नाश्ते का आनंद पहुँचाना अभी नहीं हो पा रहा!

तो मानवता के पास करने के लिए अभी बहुत कुछ है।

और सबसे ज़रूरी बात — हमें उम्मीद करनी चाहिए कि भविष्य में सुगंधित इंटरनेट के पास स्पैम का भरोसेमंद फ़िल्टर होगा। वरना कोई न कोई पड़ोसी को जिम के बाद मोज़ों की गंध ज़रूर भेज देगा! 👃🤣