科學家學會了透過網際網路傳遞氣味。現在可以傳送啤酒的香氣給朋友,而給老闆——咖啡的氣味!

编辑者: Svitlana Velhush

科學家學會了透過網際網路傳遞氣味。現在可以傳送啤酒的香氣給朋友,而給老闆——咖啡的氣味!-1

👃 看來人類終於解決了網際網路最重大的難題之一: 如何炫耀一頓美味的晚餐,讓朋友們不僅能在照片上看到它,還能聞到它的氣味! 😁

俄亥俄州立大學和浙江實驗室的科學家們展示了一項實驗性技術 Scentronic,它能夠將氣味資訊傳送到遠處。

這個構想聽起來幾乎像科幻小說。

想像一下:你坐在家裡,和朋友視訊聊天,而他正在義大利度假,喝著咖啡、吃著新鮮出爐的糕點。

以前你只能看著他幸福的臉。

而現在理論上你還可以聞到他早餐的香氣!

不過,咖啡和可頌還是得自己買。而這恐怕就是這項技術最大的缺點! 😂

☕ 香氣網際網路是如何運作的?

原理相當有趣。

一種特殊裝置——電子鼻——透過氣體感測器分析氣味。接著,人工智慧判定該香氣屬於哪個類別。

資訊透過網際網路傳送到接收裝置,該裝置藉助預先準備好的芳香液體重現相應的氣味。

也就是說,咖啡或柳橙的分子本身並不會沿著光纖電纜飛越大洋。

網際網路傳遞的是資訊,而特殊儀器則在當地製造出氣味。

研究人員甚至開發出了幾種裝置款式:精巧的手環、項墜和手持噴霧器。

目前該系統能處理五種香氣:咖啡、啤酒、紅酒、蛋糕和柳橙。

不得不說,這個選擇相當有意思!

尤其是想像一下他們是怎麼擬定這份清單的。

——我們要傳送哪些氣味?

——咖啡!

——當然。

——柳橙!

——太好了。

——啤酒、紅酒和蛋糕!

——各位同事,我們確定是在研發科學技術,而不是在籌辦週五的員工同樂會吧? 😂

🔬 真正的科學研究:14名志願者與一只實驗用杯子

最有趣的是,這並不只是個漂亮的技術構想。

21年2026月,研究人員在科學期刊上發表了他們的研究成果 Science Advances.

這項研究名為 Scentronic: An artificial intelligence–assisted olfactory interface for remote odor sharing and transmission.

團隊成員包括來自美國和中國的專家,其中還有研究員Chunyu Yang。

科學家打造出一套系統,能自行辨識指定的氣味,將其轉換為數位訊號,並傳送到播放裝置上。

隨後,這項技術在志願者身上進行了測試。

其中一項實驗有14人參與。

研究人員請他們辨識裝置所重現的各種香氣。

結果相當耐人尋味:

  • 約有73%個正確答案 在辨識個別氣味時。
  • 約有71%個正確答案 在辨別兩種混合香氣時。
  • 大約0,6秒 是系統對感測器的簡單訊號作出反應所需的時間。

而分析複雜的食物氣味則需要更長時間——有時要數十秒。

對這項實驗性技術而言,這些結果看起來相當有前景,儘管距離無誤地傳送任何氣味還很遙遠。

而科學家們更進一步!

他們研發了 一只實驗用杯子,能結合氣味與味覺感受.

該裝置使用預先準備好的加香液體,可加入水中。

結合虛擬實境與混合實境技術,這樣的杯子有望讓人選擇虛擬飲品,並獲得相應的氣味與味覺組合。

想像一下未來。

你戴上VR眼鏡,來到虛擬的巴黎咖啡館,點了一杯貴得離譜的咖啡……

而裝置則順從地為你的杯子添加香氣。

只能希望虛擬服務生不會為服務索取真正的15歐元! 😂

不過,研究作者強調:目前這項技術只能處理有限的一組預先準備好的氣味。它無法精確重現任意的複雜香氣,還需要在一般條件下進一步測試。

但邁向數位嗅覺的第一步已經踏出!

🍷未來的視訊通話將會變得有趣得多

如果這類技術普及開來,人們習以為常的網路交流方式可能會改變。

想像一下,閨密從巴黎打電話給你。

——嗨!我現在在一家很棒的咖啡館!

——我知道。你已經給我發了半個小時的咖啡香氣了!

——現在嚐嚐這個可頌吧!

——謝謝。香氣收到了。那可頌本身什麼時候送來?😁

又或者你的朋友正在酒莊度假。

他不必長篇大論地描述葡萄酒的香氣,只需按一下按鈕。

你就能收到一股令人聯想到紅酒的芳香。

不過,要是朋友品酒過了頭,目前任何技術都還無法連同一杯水一起,把你的同情傳達給他!

🤖 那麼,如果氣味開始被濫發給所有人呢?

當然,隨著新可能性的出現,新問題也會隨之而來。

如今我們飽受強迫推銷的廣告橫幅、無休無止的訊息和來電之苦。

現在想像一下未來的廣告。

你正平靜地在電腦前工作,突然間,房間裡瀰漫起新鮮披薩的香氣!

螢幕上彈出一則通知:

「您已經聞到了我們新款起司披薩的香味。現在就下單吧!」

五分鐘後,咖啡館的廣告來了。

接著是香水店的廣告。

緊隨其後的——是煎培根的香氣。

於是,你已經不再工作了,而是坐在虛擬的美食廣場中央,試圖弄清楚是誰未經你同意就給你開啟了早餐! 😂

特別有意思的是,安全設定會是什麼樣子。

「允許網站存取麥克風?」

「允許存取相機?」

「允許向您發送氣味?」

而在某處會出現一個救命的按鈕:

「封鎖來自此寄件人的所有氣味!」

🥐 網路商店將獲得新武器

不過,這項技術確實可能具有實用價值。

例如,香水買家有一天將能夠遠端體驗各種香氣,而不必親自到店。

咖啡愛好者——可以比較不同品種的氣味。

而烹飪網站——則可以用氣味體驗來補充菜餚的照片。

想像一下餡餅的食譜。

以前你看著照片,心想:「不知道它好不好吃?」

而現在你按下按鈕,就能聞到新鮮烘焙的香氣。

只不過,之後你會發現家裡既沒有麵粉,也沒有油,更沒有做飯的興致。

於是,這項本應改善烹飪體驗的技術,竟意外地提高了現成蛋糕的銷量! 🤣

但特別有趣的前景出現在電影產業。

也許有一天,電影不僅會有畫面和立體聲,還會伴隨氣味。

螢幕上出現森林——你便聞到針葉的芬芳。

主角走進麵包店——聞到了麵包的香味。

場景轉移到海邊——飄來淡淡的海水氣息。

接著,一部關於殭屍的電影開始了……

這時,觀眾們一致要求趕快關掉這項新技術! 😂

🌍 香氣網路才剛剛起步

當然,Scentronic 距離大規模應用還很遙遠。

要運作它,需要專門的裝置、芳香物質套組,以及足夠精確的氣味辨識方法。

更何況,人類的嗅覺構造遠比看起來要複雜得多。

同一種香氣,不同人的感受並不相同。個人敏感度、習慣、周遭環境,甚至健康狀況,都會影響感受。

但這項研究的科學意義,遠超出娛樂的範疇。

未來,這類系統或許能用於嗅覺研究、醫學檢測、虛擬實境,以及打造更逼真的數位體驗。

誰知道呢,也許幾年後,我們會驚訝地回想:以前怎麼能在沒有氣味的情況下交流!

而現在,請想像一下新世代的第一則家庭訊息。

媽媽寫給兒子:

「我煮了羅宋湯。快回來吧!」

兒子回覆:

「媽,謝謝,氣味收到了!很好吃!」

媽媽:

「現在回來吃真正的吧。我可不是給你開了一間香氣實驗室!」 😂❤️

不過,這項發明仍有一個問題,有待科學家們解決。

他們已經在學習傳遞新鮮咖啡的氣味了。不過,要連同氣味一起傳遞咖啡本身、熱騰騰的可頌,以及早餐的愉悅感,目前還辦不到!

所以人類還有得努力。

而最重要的是——但願未來香氣網路能配備可靠的垃圾訊息過濾器。否則,肯定會有人把健身房運動後的襪子氣味傳給鄰居! 👃🤣

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來源

  • AI-powered wearables recreate five food smells sent over the internet

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