Les scientifiques ont appris à transmettre des odeurs par Internet. Désormais, on peut envoyer à un ami l'arôme de la bière, et à son patron — l'odeur du café !

Édité par : Svitlana Velhush

Les scientifiques ont appris à transmettre des odeurs par Internet. Désormais, on peut envoyer à un ami l'arôme de la bière, et à son patron — l'odeur du café !-1

👃 On dirait que l'humanité a enfin résolu l'un des plus grands problèmes d'Internet : comment se vanter d'un délicieux dîner pour que les amis non seulement le voient sur une photo, mais en ressentent aussi l'odeur ! 😁

Des scientifiques de l'Université d'État de l'Ohio et du laboratoire du Zhejiang ont présenté une technologie expérimentale, Scentronic,permettant de transmettre des informations sur les odeurs à distance.

L'idée semble presque relever de la science-fiction.

Imaginez : vous êtes assis chez vous, vous discutez avec un ami en visioconférence, et lui se repose en Italie, boit du café et mange des viennoiseries fraîches.

Avant, vous ne pouviez que regarder son visage heureux.

Et maintenant, en théorie, vous pourrez aussi sentir l'arôme de son petit-déjeuner !

Certes, il faudra quand même acheter soi-même le café et le croissant. Et c'est sans doute là le principal défaut de cette technologie ! 😂

☕ Comment fonctionne l'Internet des arômes ?

Le principe est assez intéressant.

Un appareil spécial — un nez électronique — analyse l'odeur à l'aide de capteurs de gaz. Ensuite, l'intelligence artificielle détermine à quelle catégorie appartient l'arôme.

L'information est transmise par Internet à un appareil récepteur, qui reproduit l'odeur correspondante à l'aide de liquides aromatiques préparés à l'avance.

Autrement dit, les molécules de café ou d'orange ne volent pas elles-mêmes par le câble de fibre optique à travers l'océan.

Internet transmet l'information, et un appareil spécial crée l'odeur sur place.

Les chercheurs ont même mis au point plusieurs variantes de l'appareil : un bracelet compact, un pendentif et un pulvérisateur portatif.

Pour l'instant, le système sait fonctionner avec cinq arômes : café, bière, vin rouge, gâteau et orange.

Un choix, convenez-en, des plus curieux !

Surtout si l'on imagine comment ils ont établi la liste.

— Quelles odeurs allons-nous transmettre ?

— Le café !

— Bien sûr.

— L'orange !

— Parfait.

— La bière, le vin et le gâteau !

— Collègues, sommes-nous vraiment en train de développer une technologie scientifique, et non d'organiser un afterwork du vendredi ? 😂

🔬 Une véritable étude scientifique : 14 volontaires et une tasse expérimentale

Le plus intéressant, c'est qu'il ne s'agit pas simplement d'une belle idée technologique.

Le 21 octobre 2026, les chercheurs ont publié les résultats de leurs travaux dans la revue scientifique Science Advances.

L'étude a été intitulée Scentronic: An artificial intelligence–assisted olfactory interface for remote odor sharing and transmission.

L'équipe réunissait des spécialistes des États-Unis et de Chine, dont le chercheur Chunyu Yang.

Les scientifiques ont créé un système qui reconnaît de manière autonome une odeur donnée, la convertit en signal numérique et la transmet à un dispositif de reproduction.

La technologie a ensuite été testée sur des volontaires.

L'une des expériences a réuni 14 personnes.

On leur proposait de reconnaître les arômes reproduits par l'appareil.

Les résultats se sont révélés curieux :

  • Environ 73% réponses correctes lors de la reconnaissance d'odeurs isolées.
  • Environ 71% réponses correctes lors de l'identification de deux arômes mélangés.
  • Environ 0,6 secondes étaient nécessaires au système pour réagir à un signal simple provenant du capteur.

En revanche, l'analyse d'odeurs alimentaires complexes prenait plus de temps — parfois plusieurs dizaines de secondes.

Pour une technologie expérimentale, les résultats sont prometteurs, même s'il reste encore loin le moment où n'importe quel arôme pourra être transmis sans erreur.

Et là, les scientifiques sont allés encore plus loin !

Ils ont conçu une tasse expérimentale capable de combiner odeurs et sensations gustatives.

L'appareil utilise des liquides aromatisés préparés à l'avance, qui peuvent être ajoutés à l'eau.

Associée aux technologies de réalité virtuelle et mixte, une telle tasse pourrait potentiellement permettre à une personne de choisir une boisson virtuelle et d'obtenir la combinaison correspondante d'odeur et de goût.

Imaginez l'avenir.

Vous enfilez des lunettes VR, vous vous retrouvez dans un café parisien virtuel, vous commandez un café hors de prix…

Et l'appareil ajoute docilement l'arôme dans votre tasse.

Il ne reste plus qu'à espérer que le serveur virtuel ne réclamera pas de vrais 15 euros pour le service ! 😂

Du reste, les auteurs de l'étude le soulignent : pour l'instant, la technologie ne fonctionne qu'avec un ensemble limité d'odeurs préparées à l'avance. Elle ne sait pas recréer avec précision des arômes complexes arbitraires et nécessite de nouveaux essais dans des conditions ordinaires.

Mais le premier pas vers l'odorat numérique est déjà franchi !

🍷 Les appels vidéo de l'avenir deviendront bien plus intéressants

Si de telles technologies se répandent, la communication habituelle sur Internet pourrait changer.

Imaginez qu'une amie vous appelle depuis Paris.

— Salut ! Je suis dans un merveilleux café !

— Je sais. Depuis une demi-heure, tu m'envoies l'odeur du café !

— Et maintenant, goûte un peu ce croissant !

— Merci. J'ai bien reçu l'odeur. Et le croissant lui-même, quand est-ce qu'on me le livre ? 😁

Ou bien votre ami se repose dans un domaine viticole.

Au lieu d'un long récit sur le bouquet du vin, il appuie simplement sur un bouton.

Et vous recevez un arôme qui rappelle le vin rouge.

Certes, si votre ami abuse de la dégustation, aucune technologie ne pourra encore lui transmettre votre compassion avec un verre d'eau !

🤖 Et si les odeurs commençaient à être envoyées à tout le monde ?

Bien sûr, avec de nouvelles possibilités viendront aussi de nouveaux problèmes.

Aujourd'hui, nous souffrons des bannières publicitaires envahissantes, des messages et des appels sans fin.

Et maintenant, imaginez la publicité de l'avenir.

Vous travaillez tranquillement sur votre ordinateur, quand soudain la pièce s'emplit de l'arôme d'une pizza fraîche !

Une notification apparaît à l'écran :

« Vous avez senti notre nouvelle pizza au fromage. Commandez-la tout de suite ! »

Cinq minutes plus tard arrive une publicité pour un café.

Puis pour une parfumerie.

Et juste après, l'arôme du bacon grillé.

Et voilà que vous ne travaillez plus, mais que vous êtes assis au milieu d'une cour de restaurant virtuelle, à essayer de comprendre qui vous a activé le petit-déjeuner sans votre consentement ! 😂

Le plus intéressant, c'est de voir à quoi ressembleront les paramètres de sécurité.

« Autoriser le site à accéder au microphone ? »

« Autoriser l'accès à la caméra ? »

« Autoriser l'envoi d'odeurs ? »

Et quelque part à côté apparaîtra un bouton salvateur :

« Bloquer tous les arômes de cet expéditeur ! »

🥐 Les boutiques en ligne recevront une nouvelle arme

Du reste, cette technologie pourrait bel et bien avoir une utilité pratique.

Par exemple, les acheteurs de parfums pourront un jour découvrir les arômes à distance, sans se rendre en magasin.

Les amateurs de café pourront comparer les odeurs de différentes variétés.

Et les sites culinaires pourront compléter les photos de plats par des impressions olfactives.

Imaginez une recette de tarte.

Avant, vous regardiez la photo en vous disant : « Je me demande si elle est bonne ? »

Et maintenant, vous appuyez sur un bouton et vous sentez l'arôme d'une pâtisserie fraîchement sortie du four.

Certes, vous découvrez ensuite qu'il n'y a chez vous ni farine, ni beurre, ni envie de cuisiner.

Et la technologie, censée améliorer l'expérience culinaire, augmente soudainement les ventes de gâteaux tout prêts ! 🤣

Mais c'est l'industrie du cinéma qui voit s'ouvrir les perspectives les plus intéressantes.

Peut-être qu'un jour les films seront accompagnés non seulement d'images et de son spatialisé, mais aussi d'odeurs.

Une forêt apparaît à l'écran — vous sentez l'arôme des aiguilles de pin.

Le héros entre dans une boulangerie — ça sent le pain.

L'action se déplace vers la mer — une légère odeur marine apparaît.

Et puis commence un film de zombies…

Et là, les spectateurs exigent d'une seule voix qu'on éteigne d'urgence la nouvelle technologie ! 😂

🌍 L'internet parfumé ne fait que commencer

Bien entendu, Scentronic est encore loin d'une application à grande échelle.

Pour fonctionner, il faut des appareils spéciaux, des kits de substances aromatiques et des méthodes suffisamment précises de reconnaissance des odeurs.

En outre, l'odorat humain est bien plus complexe qu'il n'y paraît.

Un même arôme est perçu différemment selon les personnes. Les sensations dépendent de la sensibilité individuelle, des habitudes, de l'environnement et même de l'état de santé.

Mais la portée scientifique de la recherche dépasse le cadre du divertissement.

À terme, de tels systèmes pourraient être utiles à l'étude de l'odorat, aux tests médicaux, à la réalité virtuelle et à la création d'expériences numériques plus réalistes.

Et qui sait, peut-être que dans quelques années nous nous étonnerons de la façon dont nous communiquions autrefois sans odeurs !

En attendant, imaginez le premier message familial de nouvelle génération.

La mère écrit à son fils :

« J'ai préparé du bortsch. Viens ! »

Le fils répond :

« Maman, merci, j'ai bien reçu l'odeur ! C'est très bon ! »

La mère :

« Et maintenant, viens manger le vrai. Je ne t'ai pas ouvert un laboratoire d'arômes ! » 😂❤️

Et pourtant, une telle invention pose un problème que les scientifiques doivent encore résoudre.

Ils apprennent déjà à transmettre l'odeur du café frais. Mais transmettre en même temps le café lui-même, le croissant chaud et le plaisir du petit-déjeuner, ça ne marche pas encore !

Il y a donc encore du pain sur la planche pour l'humanité.

Et surtout, espérons qu'à l'avenir l'internet parfumé disposera d'un filtre anti-spam fiable. Sinon, quelqu'un ne manquera pas d'envoyer à son voisin l'odeur de chaussettes après la salle de sport ! 👃🤣

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Sources

  • AI-powered wearables recreate five food smells sent over the internet

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