23 octobre 2026, au Royaume-Uni et en Irlande ont partagé la nouvelle. 🍔
On dirait que l’intelligence artificielle a définitivement décidé de conquérir le secteur de la restauration. Mais elle n’a pas commencé par préparer des plats : elle s’est d’abord mise à les photographier. Et à en juger par les résultats, il aurait fallu commencer par lui expliquer ce qu’est un petit-déjeuner ! 😂
Le célèbre service de livraison de repas Just Eat a décidé de simplifier la vie des restaurateurs en leur proposant de créer des photos de plats grâce à l’intelligence artificielle.
L’idée semblait géniale : pourquoi dépenser de l’argent pour un photographe professionnel, l’éclairage, de la belle vaisselle et une présentation soignée, quand il suffit d’entrer le nom du plat au menu pour que l’IA dessine en quelques secondes un déjeuner appétissant ?
En théorie, c’est du temps et de l’argent économisés.
En pratique : une nouvelle forme de surréalisme culinaire !
🥓 Du bacon dans un verre de cola. Bon appétit !
L’un des échecs les plus mémorables concernait le petit-déjeuner irlandais traditionnel.
Le menu mentionnait du soda bread — un pain irlandais au bicarbonate, préparé avec du bicarbonate alimentaire.
Mais l’intelligence artificielle a apparemment décidé que le mot soda désigne exclusivement une boisson gazeuse.
Et il a créé un véritable chef-d’œuvre !
À la place du pain est apparu un soda dans lequel flottaient du bacon, des œufs au plat et des saucisses !
Imaginez la réaction d’un client affamé qui voulait commander un petit-déjeuner ordinaire et qui s’est retrouvé devant un verre de cola avec du bacon grillé.
Et qui plus est, du point de vue de l’IA, tout est logique : il y a du soda, il y a le petit-déjeuner, tous les ingrédients sont là.
Et si le client n’aime pas, on peut lui dire que c’est un nouveau cocktail protéiné pour les sportifs particulièrement audacieux ! 🤣
🥔 Des pommes de terre en robe des champs. Au sens propre !
Mais le chef-d’œuvre suivant s’est révélé encore plus beau.
Dans un menu britannique figurait un plat jacket potato.
C’est ainsi qu’au Royaume-Uni on appelle une pomme de terre cuite au four avec sa peau — un plat populaire et tout à fait ordinaire.
Cependant, l’intelligence artificielle a décidé qu’il s’agissait d’une veste.
Et elle a dessiné… une véritable veste couverte de pommes de terre !
Peut-être que, quelque part dans la conscience numérique du réseau de neurones, cela semblait tout à fait raisonnable.
Après tout, s’il existe des pommes de terre en robe des champs, pourquoi n’existerait-il pas des pommes de terre en veste ?
De préférence une veste d’hiver, doublée et avec une capuche.
Il semble que, pour la première fois dans l’histoire de la restauration, on ait proposé à un client non pas de manger son déjeuner, mais de l’enfiler ! 😂
Il ne reste plus qu’à imaginer les futures collections de vêtements créées par l’intelligence artificielle :
Une doudoune en pommes de terre, un pantalon en pâtes et un bonnet en brocoli.
Et tout cela — avec la livraison gratuite !
✈️ Le pain à l’ail s’est soudain envolé vers l’aviation
La fantaisie du cuisinier numérique ne s’est pas arrêtée là.
À la place du pain à l’ail habituel, l’une des illustrations a fait apparaître quelque chose qui ressemblait à un avion fait de pain.
L’intelligence artificielle a peut-être décidé qu’il était temps de développer non seulement la restauration, mais aussi les infrastructures de transport.
L’avion s’est révélé fort inhabituel.
Certes, une question se pose : combien de temps pourra-t-il voler avant que les passagers ne mangent les ailes ?
En revanche, la compagnie aérienne pourrait être la première au monde à proposer un avion entièrement comestible. Et même sans supplément pour le repas à bord ! 😁
🤖 L’IA s’est donné du mal. Les gens ne l’ont pas apprécié, on ne sait pourquoi
Le plus intéressant, c’est que l’intelligence artificielle n’essayait pas du tout de plaisanter.
Elle accomplissait la tâche confiée tout à fait sérieusement.
Le problème venait de ce que les noms des plats contiennent souvent des expressions figées, des particularités culturelles et des mots à plusieurs sens.
Un humain comprend qu’une pomme de terre en uniforme ne sert pas dans l’armée et qu’un cochon d’Inde ne vit pas dans l’océan.
Pour le réseau de neurones, de telles expressions se transforment parfois en un véritable piège.
Et le résultat peut s’avérer très inattendu.
Surtout lorsqu’il s’agit de nourriture qu’une personne s’apprête à commander avec son propre argent.
Car une chose est de voir une image amusante sur Internet.
Et c’en est une tout autre de payer son dîner en se fiant à une image où une saucisse flotte dans un soda !
🍽️ Les restaurants ont décidé que les photographes étaient finalement utiles
Après que ces images insolites eurent attiré l'attention des internautes, l'entreprise Just Eat a reconnu le problème.
Le service s'est excusé et a suspendu l'expérience des images de plats générées automatiquement.
Et c'est sans doute le plus amusant de toute l'histoire.
La technologie avait été imaginée pour faciliter la vie des restaurants, économiser de l'argent et accélérer le travail.
Et résultat, il a fallu expliquer à tout Internet pourquoi une veste en pommes de terre était apparue dans le menu !
Peut-être que désormais les photographes culinaires professionnels peuvent souffler tranquillement.
Tant que l'intelligence artificielle n'aura pas appris à distinguer le pain à l'ail d'un avion, on ne pourra toujours pas se passer d'un humain en cuisine et derrière l'objectif.
Cela dit, à bien y réfléchir, cette histoire a aussi un côté positif.
L'IA a soudainement inventé une toute nouvelle branche de la gastronomie — une cuisine qu'il vaut mieux ne pas goûter, mais qu'il est très amusant de regarder ! 😂
Et surtout, les restaurants savent désormais que l'intelligence artificielle est capable non seulement de créer des images de plats, mais aussi de faire grimper la popularité d'un établissement tout à fait gratuitement.
Certes, pas toujours pour la raison qu'on aurait souhaitée.
Et imaginez le restaurant du futur :
Le client : « Je voudrais une pomme de terre en uniforme, s'il vous plaît. »
L'IA : « Quelle taille ? S, M ou XL ? »
Le client : « Et avec du beurre, c'est possible ? »
L'IA : « Bien sûr ! Et avec un col en fourrure ! » 🤣
La conclusion principale : l'intelligence artificielle sait déjà dessiner des plats, mais il vaut mieux ne pas encore lui confier la rédaction du menu. Sinon, un jour vous commanderez un café au lait — et vous recevrez la photo d'une vache dans une tasse ! ☕🐄😂
