Điều chỉnh gen tạo ra cà chua và cà tím lớn hơn: Một con đường dẫn đến an ninh lương thực toàn cầu

Các nhà khoa học từ Đại học Johns Hopkins và Phòng thí nghiệm Cold Spring Harbor đã xác định các gen có thể dẫn đến cà chua và cà tím lớn hơn. Được công bố trên *Nature*, nghiên cứu chi tiết cách chỉnh sửa các gen trùng lặp, hoặc paralog, ảnh hưởng đến các đặc điểm như thời gian ra hoa, kích thước và hình dạng quả. Sử dụng công nghệ chỉnh sửa gen CRISPR-Cas9 [krisper-kas-nain], các nhà nghiên cứu đã sửa đổi gen ở cà tím châu Phi, được trồng trên khắp châu Phi và Brazil vì quả và lá ăn được của nó, tìm thấy một gen kiểm soát số lượng khoang hạt, hoặc locules [lok-yools], bên trong quả. Khi các gen này được chỉnh sửa ở cây cà chua, chúng phát triển cà chua lớn hơn với nhiều locules hơn. Michael Schatz, một nhà di truyền học tại Johns Hopkins, nhấn mạnh tiềm năng gửi một hạt giống đã được xử lý đến các khu vực cần thiết, mở ra các thị trường nông nghiệp mới. Nghiên cứu này là một phần của nỗ lực lớn hơn để lập bản đồ bộ gen của 22 loại cây trồng trong chi nightshade, bao gồm cà chua, khoai tây, cà tím và ớt, có khả năng dẫn đến các giống mới thích nghi với điều kiện địa phương.