Anna Haugh Yeni BBC Dizisinde İrlanda Mutfağını Keşfediyor

Düzenleyen: Olga N

Şef Anna Haugh, 15 bölümlük Anna Haugh's Big Irish Food Tour dizisinde İrlanda'da bir mutfak yolculuğuna çıkıyor.

Belfast'ın Below The Radar TV şirketi tarafından üretilen dizi, İrlanda mutfağının ve kültürünün benzersiz yönlerini sergiliyor. Haugh'a ünlü konuklar eşlik ediyor ve Co Antrim'den Cork şehrine kadar çeşitli yerlerde yerel malzemeleri ve lezzetleri keşfediyorlar.

Konuklar İrlanda yemek anılarını paylaşıyor ve Haugh'a özel yemekler hazırlamada yardımcı oluyor. Dizi, BBC iPlayer'da mevcut ve 5 Mayıs'tan itibaren her hafta BBC Two'da yayınlanacak.

Tur, çeşitli yerlere ziyaretleri içeriyor. Co Tyrone'da Dennis Taylor, Lough Neagh yılan balığı içeren açık hava pişirme için Anna'ya katılıyor. Co Antrim'de Diarmuid Gavin, patates dikimine yardımcı oluyor ve keçi güvecine ilham veriyor.

Diğer konuklar arasında Co Mayo'da Angela Scanlon ve Portrush'ta dulse yediğini hatırlayan Ian McElhinney yer alıyor. Shayne Ward, Co Louth'ta İrlandalı Gezgin mirasını keşfediyor, bir tenekeci ile tanışıyor ve lahana topluyor.

Bir hata veya yanlışlık buldunuz mu?

Yorumlarınızı en kısa sürede değerlendireceğiz.