編集者： Olga Samsonova
夏の間、果物はすぐに熟し、しばしば無駄になります。 熟しすぎた果物を活用する創造的な方法はいくつかあります。
一つの選択肢は、果物の小片を水で凍らせて、フルーツアイスキューブを作ることです。 自家製シャーベットやアイスクリームは、果物を植物性ミルクやジュースと混ぜて凍らせることで作ることができます。
果物を水に浸して、自然なフルーツティーを作ることで、フルーツインフュージョンを作成できます。 果物をピューレ状にしてオーブンで乾燥させることで、フルーツストリップを作ることができます。 スムージーやミルクセーキも、熟しすぎた果物を使うもう一つの方法です。
ジャムやマーマレードは、さまざまな種類の果物を砂糖とレモン汁と組み合わせることで作ることができます。 熟しすぎた果物は、ケーキ、マフィン、またはパンにも加えることができます。
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