冷やした赤ワイン:爽やかな夏のトレンド

編集者: Olga Samsonova

夏の暑さが厳しくなるにつれて、楽しいトレンドが生まれています。それは、冷やした赤ワインです。赤ワインは居心地の良い夜のためだけのものであるという考えは忘れましょう。これらの軽めの赤ワインは、暖かい季節を楽しむための爽やかな代替品を提供します。

このトレンドの鍵は、ワイン自体にあります。ピノ・ノワールやガメイのような軽めの赤ワインが主役です。繊細な風味と低いタンニンが、わずかな冷やしに最適で、フルーティーな特徴を際立たせ、暑い日に信じられないほど美味しくなります。

冷やした赤ワインを最大限に楽しむには、10℃から16℃の最適な提供温度を目指しましょう。この温度範囲により、ワインのアロマとフレーバーが過度の冷たさによって覆い隠されることなく、完全に表現されます。あなたにぴったりの温度を見つけるために実験してみてください!

ソース元

  • The Guardian

  • Should Red Wine Be Chilled

  • Best summer red wines to drink chilled - Decanter

  • Red wine can be better when it's chilled in summer, experts say - Cambridgeshire Live

  • 6 Chillable Red Wines Perfect For Sipping In Summer’s Heat

  • Why You Should Be Drinking Your Red Wines Chilled, According to Experts | VinePair

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