Vietnam: la guida completa per i viaggiatori. Dove andare, quando partire e come orientarsi al meglio

Autore: Svitlana Velhush

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Il Vietnam è una terra che travolge i sensi all'istante. Il profumo del lemongrass e della carne alla brace si fonde con il rombo incessante di migliaia di scooter, tra baie color smeraldo punteggiate di faraglioni e l'accoglienza calorosa degli abitanti locali.

In questo Paese è possibile assaporare la migliore zuppa Pho della propria vita con soli 2 dollari, oppure concedersi una suite di lusso con vista sull'oceano per 200. Tuttavia, affinché il viaggio non si trasformi in un'esperienza caotica, è fondamentale muoversi preparati. Ecco tutto quello che c'è da sapere su dove, quando e come organizzare un viaggio in Vietnam.

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1. Quando andare? (Guida al clima)

Con un'estensione di oltre 1.600 km da nord a sud, il Vietnam presenta climi estremamente diversificati. Di conseguenza, non esiste un unico "periodo ideale" che sia valido per l'intero territorio nazionale.

* Nord (Hanoi, Sapa, Baia di Ha Long): il periodo migliore comprende i mesi di settembre-novembre e marzo-aprile. In estate il caldo e l'umidità sono oppressivi, mentre in inverno (dicembre-febbraio) può fare molto freddo (fino a 10°C), con possibili nevicate sulle vette montuose.

* Centro (Da Nang, Hoi An, Hue): l'ideale è visitarlo da febbraio ad agosto. Tra settembre e novembre la regione è colpita dalla stagione delle piogge e dai tifoni, rendendo poco confortevoli sia il mare che le escursioni.

* Sud (Ho Chi Minh City, Phu Quoc, Dalat): il momento perfetto va da dicembre ad aprile. Questa è la stagione secca, caratterizzata da mare calmo e cieli limpidi, mentre da maggio a novembre si verificano brevi ma intensi acquazzoni tropicali.

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2. Dove andare? Le mete principali

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Nord: cultura, montagne e baie

* Hanoi: la capitale dall'energia travolgente. Perdetevi tra i vicoli del Quartiere Vecchio, i templi storici, il Mausoleo di Ho Chi Minh e non dimenticate di assaggiare il celebre caffè all'uovo (Egg Coffee).

* Baia di Ha Long e Lan Ha: sito protetto dall'UNESCO. Migliaia di isolotti calcarei che emergono dalle acque; l'esperienza imperdibile è una crociera su una giunca con pernottamento a bordo. Consiglio: scegliete la baia di Lan Ha, è meno turistica e decisamente più pulita.

* Sapa: tra spettacolari terrazzamenti di riso, nebbie d'alta quota e trekking tra i villaggi montani. È il luogo perfetto per immergersi nella vita quotidiana delle minoranze etniche vietnamite.

Centro: spiagge, storia e lanterne

* Da Nang: una località balneare moderna con ampie spiagge dorate, il Ponte del Dragone (che sputa fuoco nei fine settimana) e le onde migliori per i surfisti.

* Hoi An: una città antica che la sera si trasforma in un mondo fiabesco illuminato da migliaia di lanterne di seta. Qui non ci sono grattacieli, ma solo edifici storici. Must-have: farsi confezionare un abito su misura dai sarti locali (è un servizio rapido, economico e di alta qualità).

* Hue: l'antica capitale imperiale. Ospita la Città Proibita Purpurea, le tombe degli imperatori e paesaggi naturali incantevoli lungo il fiume.

Sud: dinamismo, giungla e relax

* Ho Chi Minh City (Saigon): una metropoli vibrante dove i moderni grattacieli si affiancano all'architettura coloniale francese. Sono tappe obbligate i tunnel di Cu Chi (la città sotterranea dei partigiani) e il Museo dei Residui Bellici.

* Phu Quoc: la principale destinazione balneare. Spiagge bianchissime (soprattutto a sud, come Sao Beach), i tramonti più spettacolari del Paese, mercati notturni di pesce e distillerie locali.

* Dalat: la "città della eterna primavera" situata in montagna. Il clima è fresco, si coltivano fragole e fiori, e si possono visitare la bizzarra "Crazy House" e la funivia che sorvola la giungla.

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3. Visti e voli (Per cittadini russi e CSI)

* Visto: dal 2023 i cittadini russi possono richiedere una e-visa di 90 giorni (valida per ingressi multipli). Si ottiene online sul sito ufficiale dell'immigrazione al costo di 25 dollari, solitamente in 3-5 giorni lavorativi.

* Isola di Phu Quoc: se si raggiunge l'isola con un volo internazionale diretto e non si intende lasciarla, il visto non è necessario per soggiorni fino a 30 giorni.

* Voli: attualmente non ci sono collegamenti diretti dalla Russia. Sarà necessario fare scalo (Dubai, Doha, Istanbul, Cina o altri paesi del Sud-est asiatico), con tempi di viaggio totali che variano dalle 14 alle oltre 20 ore.

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4. Come spostarsi nel Paese?

Il Vietnam è un Paese vasto e i trasferimenti da una città all'altra possono richiedere anche un'intera giornata.

1. Aerei: i voli interni (Vietjet, Bamboo Airways, Vietnam Airlines) rappresentano l'opzione più rapida ed economica. Acquistando i biglietti in anticipo, un volo Hanoi – Ho Chi Minh può costare appena 30-40 dollari.

2. Treni: la leggendaria linea "Nord-Sud". La velocità è ridotta, ma i panorami (specialmente sul passo di Hai Van tra Hue e Da Nang) sono impagabili. Sono disponibili scompartimenti letto.

3. Autobus: dimenticate i vecchi mezzi fatiscenti. Oggi sono molto richiesti i Limousine van, comodi minibus con sedili a capsula, Wi-Fi e aria condizionata.

4. In città: utilizzate l'applicazione Grab (equivalente di Uber). Potete chiamare un'auto oppure un taxi-moto (più economico e veloce nel traffico intenso).

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5. Cibo: un paradiso gastronomico

La cucina vietnamita è una delle più sane e gustose di tutta l'Asia.

* Cosa provare: la zuppa Pho (Phở), il Bún Chả (spaghetti di riso con maiale grigliato, il piatto preferito di Obama), il Bánh Mì (baguette croccante con paté, carne e verdure) e gli involtini primavera.

* Caffè: il Vietnam è il secondo esportatore mondiale di caffè. Provate quello al latte di cocco (Coconut coffee) o il particolare caffè all'uovo.

* Sicurezza: il cibo di strada è sicuro se preparato al momento su fiamma viva. Evitate le verdure crude nei banchetti più semplici e non bevete l'acqua del rubinetto.

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6. Denaro e budget

* Valuta: il Dong vietnamita (VND). Il cambio indicativo è: 1 RUB ≈ 330 VND, 1 USD ≈ 25.000 VND.

* La sensazione: vi sentirete dei milionari. Il conto per un pranzo in strada oscilla tra 50.000 e 80.000 dong (2-3 dollari). Una bottiglia d'acqua costa circa 5.000 dong.

* Pagamenti: le carte sono accettate nei supermercati e negli hotel (UnionPay, a volte Visa/Mastercard non russe). Tuttavia, il contante è sovrano. Portate sempre banconote di piccolo taglio (10k, 20k, 50k), altrimenti tassisti o venditori potrebbero "casualmente" non avere il resto da 500.000.

* Budget: in coppia si può viaggiare comodamente, mangiando fuori e dormendo in buoni hotel, con una spesa giornaliera di circa 60-80 dollari.

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7. Consigli pratici e regole di sopravvivenza

1. Attraversare la strada: il traffico in Vietnam sembra puro caos, con un flusso continuo di motorini. La regola d'oro è: scendete in strada e procedete a una velocità costante e moderata. Non fermatevi e non correte. Saranno i motociclisti a girarvi intorno.

2. Contrattate: nei mercati e nei negozi di souvenir la contrattazione è normale. Cercate di abbassare il prezzo del 30-50% rispetto alla richiesta iniziale, facendolo sempre con un sorriso. Nei supermercati e nei negozi con prezzi fissi non è necessario.

3. Connessione: comprate una SIM locale direttamente in aeroporto. L'operatore con la migliore copertura è Viettel. Internet è economico e molto veloce (4G/5G).

4. Prese elettriche: si utilizzano principalmente i tipi A (piatte americane) e C (europee standard). È consigliabile portare con sé un adattatore universale.

5. Aria condizionata: nei centri commerciali, sui bus e negli hotel l'aria condizionata è spesso al massimo. Tenete a portata di mano una maglia leggera o un cardigan per evitare di ammalarvi.

Il Vietnam non è fatto per chi cerca solo il relax passivo dell'all inclusive; è una terra per esploratori. Ci si viene per l'atmosfera, per la cucina straordinaria, per i contrasti tra templi millenari e grattacieli futuristici, per il mare caldo e per i sorrisi degli abitanti locali.

Pianificate il vostro itinerario in modo da vedere almeno tre regioni differenti (ad esempio Hanoi + Ha Long + Da Nang/Hoi An + Ho Chi Minh) e vi innamorerete sicuramente di questo Paese per sempre. Chúc bạn đi vui vẻ! (Buon viaggio!)

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