बुलंदशहर, भारत स्थित आनंदा डेयरी ने सबसे बड़ी पनीर स्लैब का उत्पादन करके आधिकारिक तौर पर गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में प्रवेश किया है। रिकॉर्ड तोड़ने वाले पनीर का वजन 205.4 किलोग्राम था।
यह उपलब्धि 27 फरवरी, 2025 को उत्तर प्रदेश के खैरपुर गांव में आनंदा डेयरी के संयंत्र में हुई। पनीर पूरी तरह से शुद्ध दूध से बनाया गया था, जो बेहतर स्वाद और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सख्त स्वच्छता मानकों का पालन करता है।
गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स के अधिकारियों ने डेयरी उद्योग के भीतर उत्कृष्टता के लिए आनंदा डेयरी के समर्पण को उजागर करते हुए इस उपलब्धि को प्रमाणित किया। सामाजिक जिम्मेदारी के प्रति अपनी प्रतिबद्धता का प्रदर्शन करते हुए, आनंदा डेयरी ने पूरे पनीर स्लैब को विभिन्न गैर सरकारी संगठनों और सामुदायिक रसोई में वितरित किया, जिससे सामुदायिक कल्याण पर उनका ध्यान केंद्रित हुआ।