El paisaje culinario de Dubái está evolucionando, mostrando experiencias gastronómicas únicas y ofertas de alimentos innovadores.
Musakhan palestino: Dubái alberga varios restaurantes especializados en musakhan palestino auténtico, que presenta ingredientes clave como aceite de oliva y pan taboon. Estos establecimientos destacan las ricas tradiciones culinarias de Palestina.
Diversidad de cocina global: Los restaurantes en el centro de Dubái presentan una variedad de platos locales e internacionales, proporcionando una atmósfera vibrante para los entusiastas de la comida. Lugares notables incluyen Nox, que ofrece decoración moderna y platos como pollo crujiente y salmón.
Comidas familiares: Restaurantes como Bab Al Bahar se adaptan a las familias con menús para niños y instalaciones accesibles, sirviendo mariscos libaneses y platos tradicionales.
Sabores persas e iraquíes: Iran Zamin y el restaurante iraquí Samad ofrecen cocina persa e iraquí auténtica, respectivamente, con platos como pollo con azafrán y pescado masgouf.
Experiencias gastronómicas innovadoras: Establecimientos como Doors Freestyle y Zouzou combinan decoración moderna con menús diversos, incluyendo platos inspirados en Europa y especialidades libanesas.
Estos desarrollos no solo mejoran la reputación de Dubái como un centro gastronómico, sino que también celebran el rico tapiz de las cocinas globales.