Beneficios del aceite de oliva: ¿Es bueno beber aceite de oliva?

El aceite de oliva, un elemento básico en la cocina mediterránea, está ganando reconocimiento como un superalimento. Algunas personas incluso lo beben directamente por sus beneficios para la salud. Pero, ¿es realmente beneficioso consumir una cucharada de aceite de oliva con el estómago vacío? El aceite de oliva puede ayudar a reducir la presión arterial y disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas. Contiene antioxidantes como los polifenoles, que combaten los radicales libres y tienen propiedades antiinflamatorias. El consumo regular puede mejorar los niveles de azúcar en la sangre y ayudar a prevenir el síndrome metabólico. Puede beber aceite de oliva, comenzando con una cucharadita o una cucharada. Consúmalo por la mañana con el estómago vacío, posiblemente con agua tibia. Utilice aceite de oliva virgen extra orgánico prensado en frío para obtener los mejores resultados.