Phát hiện enzyme mở ra con đường xanh để chiết xuất các phân tử có giá trị từ chất thải lignin

Một enzyme mới được phát hiện ở Úc mang đến một phương pháp bền vững để chiết xuất các phân tử có giá trị từ lignin, một phụ phẩm lâm nghiệp thường bị loại bỏ. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Adelaide phát hiện ra rằng enzyme, có nguồn gốc từ vi khuẩn đất *Amycolatopsis thermoflava*, có thể phá vỡ các hợp chất gỗ cứng phức tạp trong lignin bằng cách sử dụng hydro peroxide. Quá trình này tránh được các hóa chất mạnh, nhiệt độ cao và dung môi độc hại thường được sử dụng trong quá trình valor hóa lignin, mang lại một giải pháp thay thế xanh hơn. Các phân tử được chiết xuất có thể được sử dụng làm khối xây dựng cho nước hoa, hương liệu, nhiên liệu và dược phẩm. Khám phá này có thể biến chất thải lignin thành một nguồn tài nguyên có giá trị, hỗ trợ sự phát triển của "nhà máy enzyme" hoặc nhà máy lọc sinh học để sản xuất hóa chất tốt.