Descubra a Herança Culinária de Klaten

Klaten, localizada em Java Central, Indonésia, é conhecida por suas ricas tradições culinárias. Entre os muitos pratos, dois se destacam: o autêntico opor de pato e o tradicional Soto Mbah Pawiro.

Saboreie o Autêntico Opor de Pato

Um restaurante bem conhecido na vila de Sidoharjo serve opor de pato ao estilo Klaten desde a década de 1980. O pato é cozido sob pressão por cerca de uma hora, tornando a carne macia e infundida com especiarias ricas. Este prato se tornou um marco culinário em Klaten.

Experimente o Soto Tradicional

O Soto Pojok Mbah Pawiro, estabelecido em 1986, oferece uma experiência culinária tradicional. Sua especialidade é um soto de frango claro com porções generosas de frango desfiado. Eles também servem soto seco e nasi pecel, oferecendo uma variedade de opções para os visitantes.

Esses destinos culinários oferecem um gostinho dos sabores locais de Klaten, atraindo entusiastas da culinária e turistas.