Odkryj Kulinarne Dziedzictwo Klaten

Klaten, położone w środkowej Jawie w Indonezji, słynie z bogatych tradycji kulinarnych. Wśród wielu dań wyróżniają się dwa: autentyczne opor z kaczki i tradycyjne Soto Mbah Pawiro.

Delektuj się Autentycznym Opor z Kaczki

Znana restauracja w wiosce Sidoharjo serwuje opor z kaczki w stylu Klaten od lat 80. XX wieku. Kaczka jest gotowana w szybkowarze przez około godzinę, dzięki czemu mięso jest delikatne i przesiąknięte bogatymi przyprawami. To danie stało się kulinarnym symbolem Klaten.

Doświadcz Tradycyjnego Soto

Soto Pojok Mbah Pawiro, założone w 1986 roku, oferuje tradycyjne doznania kulinarne. Ich specjalnością jest klarowne soto z kurczaka, zawierające obfite porcje szarpanego kurczaka. Serwują również suche soto i nasi pecel, oferując różnorodne opcje dla odwiedzających.

Te kulinarne destynacje oferują smak lokalnych smaków Klaten, przyciągając entuzjastów jedzenia i turystów.