Anna Haugh Menjelajahi Masakan Irlandia dalam Serial BBC Baru

Diedit oleh: Olga N

Chef Anna Haugh memulai perjalanan kuliner melalui Irlandia dalam serial 15 bagian, Anna Haugh's Big Irish Food Tour.

Serial ini, diproduksi oleh Below The Radar TV Belfast, menampilkan aspek unik dari masakan dan budaya Irlandia. Haugh ditemani oleh tamu selebriti, menjelajahi bahan dan rasa lokal di berbagai lokasi dari Co Antrim hingga kota Cork.

Para tamu berbagi kenangan makanan Irlandia dan membantu Haugh dalam menyiapkan makanan khusus. Serial ini tersedia di BBC iPlayer dan ditayangkan setiap minggu di BBC Two mulai 5 Mei.

Tur ini mencakup kunjungan ke berbagai lokasi. Di Co Tyrone, Dennis Taylor bergabung dengan Anna untuk memasak di luar ruangan yang menampilkan belut Lough Neagh. Di Co Antrim, Diarmuid Gavin membantu menanam kentang, menginspirasi hotpot kambing.

Tamu lainnya termasuk Angela Scanlon di Co Mayo dan Ian McElhinney di Portrush, di mana dia ingat menikmati dulse. Shayne Ward menjelajahi warisan Pengembara Irlandianya di Co Louth, bertemu dengan seorang tukang patri dan memetik kubis.

Apakah Anda menemukan kesalahan atau ketidakakuratan?

Kami akan mempertimbangkan komentar Anda sesegera mungkin.