Duo Kuliner Ariège: Karavan "Food Paillettes" Membawa Cita Rasa Krep Galette Global ke Festival dan Perayaan

Ophélie dan Jérémy, dua koki yang terinspirasi oleh perjalanan global mereka, membawa kreasi krep dan galette unik ke festival dan acara pribadi di Ariège, Prancis, dan wilayah tetangga. Truk makanan mereka, "La boule à paillettes" (Bola Gemerlap), menawarkan menu yang memadukan cita rasa internasional dari Meksiko hingga Lebanon, India hingga Italia, dan kembali ke Brittany. Mereka menggunakan bahan-bahan segar, lokal, dan organik untuk membuat pilihan daging dan vegan. Ophélie berfokus pada makanan sehat dan berkelanjutan, sementara Jérémy menciptakan kembali tradisi kuliner, menekankan kualitas dan estetika. Tujuan mereka adalah membawa pelanggan dalam perjalanan penuh cita rasa, menawarkan beragam galet gurih, krep manis, dan minuman organik.