Koki terkenal Jamie Oliver membagikan resep ayam air fryer yang menjadi favorit banyak orang. Dari sudut pandang pendidikan, mari kita selami resep ini, menjelaskan langkah demi langkah agar pemula dapat berhasil membuatnya.
Resep ayam air fryer Jamie Oliver relatif sederhana. Bahan utamanya meliputi paha ayam, bumbu barbekyu, tepung roti, dan jagung. Kuncinya terletak pada tekniknya: pastikan ayam dilapisi dengan baik dan pengatur suhu air fryer tepat.
Penelitian menunjukkan bahwa penggunaan air fryer dapat mengurangi asupan lemak dibandingkan dengan menggoreng tradisional. Sebuah studi dari Harvard University mengungkapkan bahwa memasak dengan air fryer dapat mengurangi kandungan lemak hingga 70%. Selain itu, air fryer memasak makanan secara lebih merata, menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Di Indonesia, air fryer menjadi peralatan dapur populer di banyak rumah tangga, terutama bagi mereka yang mencari pilihan lebih sehat tanpa mengorbankan rasa. Resep Jamie Oliver adalah titik awal yang sangat baik untuk menjelajahi potensi air fryer.
Bagi pemula, penting untuk mengikuti petunjuk resep dengan cermat. Perhatikan waktu memasak dan suhu yang direkomendasikan untuk hasil terbaik. Dengan sedikit latihan, Anda dapat menguasai resep ini dan menikmati ayam air fryer yang lezat.