वियतनामी भोजन फूडएक्स जापान 2025 में धूम मचा रहा है, जो एशिया के सबसे बड़े खाद्य और पेय प्रदर्शनियों में से एक है। डोवेको, मासन और विनामिलक सहित 27 वियतनामी व्यवसायों का एक प्रतिनिधिमंडल संसाधित सब्जियों, फलों के रस, इंस्टेंट नूडल्स, चिली सॉस और दूध जैसे उत्पादों का प्रदर्शन कर रहा है।
वियतनामी बूथ में एक जीवंत डिजाइन है, जो विशिष्ट उत्पादों को उजागर करता है और आगंतुकों को व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए आमंत्रित करता है।
व्यवसायों का लक्ष्य जापानी बाजार में अपनी उपस्थिति बनाए रखना और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर विस्तार करना है।
फिश सॉस और इंस्टेंट नूडल्स जैसे वियतनामी मसालों को जापानी खाद्य व्यवसायों और उपभोक्ताओं के बीच स्वीकृति मिल रही है।
जापानी उपभोक्ता हॉट पॉट और स्टिर-फ्राइड सब्जियों जैसे व्यंजनों में वियतनामी फिश सॉस के स्वाद की सराहना करते हैं।
जापान में दोहरी आय वाले घरों की बढ़ती संख्या और खाना पकाने को नापसंद करने वाले युवा वियतनामी इंस्टेंट नूडल्स को संभावित रूप से लोकप्रिय विकल्प बनाते हैं।
फूडएक्स जापान 2025 में 68 देशों और क्षेत्रों के व्यवसाय भाग ले रहे हैं और लगभग 76,000 आगंतुकों को आकर्षित करने की उम्मीद है।