वाशिंगटन विश्वविद्यालय स्कूल ऑफ मेडिसिन के शोधकर्ताओं ने एक अद्वितीय प्रकार की प्रतिरक्षा कोशिका की पहचान की है जो खाद्य एलर्जी के विकास को रोकती है। सेल में प्रकाशित अध्ययन में चूहों पर किए गए प्रयोगों का विवरण दिया गया है, जिसमें आंत में पाए जाने वाले RORγt+ कोशिकाओं पर ध्यान केंद्रित किया गया है। ये कोशिकाएं खाद्य एलर्जी के प्रति सहिष्णुता बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।
जांचकर्ताओं ने बताया कि RORγt+ कोशिकाएं प्रतिरक्षा प्रणाली के अन्य घटकों को यह पहचानने में मदद करती हैं कि भोजन खतरा नहीं है। जब इन कोशिकाओं को चूहों से हटा दिया गया, तो जानवरों ने भोजन के प्रति सहिष्णुता खो दी और एलर्जी प्रतिक्रियाओं के लक्षण दिखाने लगे।
वैज्ञानिकों ने उल्लेख किया कि मनुष्यों में भी इसी तरह की कोशिकाएं मौजूद हैं, जो उन उपचारों के लिए संभावित रास्ते खोलती हैं जो केवल लक्षणों का इलाज करने के बजाय एलर्जी प्रतिक्रियाओं को रोक सकती हैं। यह दृष्टिकोण अन्य आंत से संबंधित स्थितियों, जिनमें सीलिएक रोग और सूजन आंत्र रोग शामिल हैं, के लिए भी फायदेमंद हो सकता है।