El té de espino cerval de mar es una bebida natural rica en vitaminas y nutrientes esenciales, que ofrece una alternativa saludable a los productos comerciales. Con una alta concentración de vitamina C y otros compuestos beneficiosos, este té es particularmente efectivo para fortalecer el sistema inmunológico, especialmente durante la temporada de frío.
Para preparar un té de espino cerval de mar simple y efectivo, comienza enjuagando las bayas secas en agua fría para eliminar impurezas. Si usas bayas frescas, lávalas bien y retira las semillas si lo deseas.
Calienta agua en una olla pequeña hasta casi hervir. Puedes agregar clavos de olor y hojas de menta para obtener un sabor adicional y efectos refrescantes. Una vez que el agua esté casi hirviendo, agrega las bayas de espino cerval de mar (ajusta la cantidad según la concentración deseada) y deja hervir durante 2-3 minutos.
Retira del fuego y deja que el té infusione durante 10-15 minutos, permitiendo que las vitaminas y sustancias activas se liberen en el agua. Después de enfriarse un poco, agrega miel y una rodaja de limón para un sabor agradable y un impulso adicional de vitamina C.
Cuela el té para eliminar las bayas de espino cerval de mar y los clavos (si los usaste). Sírvelo caliente o frío, según prefieras.
El espino cerval de mar es un superalimento rico en vitamina C, que juega un papel crucial en el fortalecimiento del sistema inmunológico, la lucha contra infecciones y la reducción de la fatiga. Contiene antioxidantes que protegen las células del estrés oxidativo, contribuyendo así a la salud general.
La miel añade dulzura y posee propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, apoyando aún más la inmunidad. El limón es una excelente fuente de vitamina C y ácido cítrico, que ayuda en la desintoxicación del cuerpo y apoya una buena digestión. La menta tiene efectos calmantes y refrescantes, siendo beneficiosa para resfriados y problemas respiratorios. Los clavos ofrecen propiedades antioxidantes y antisépticas, apoyando la salud respiratoria y el sistema inmunológico.