El profesor Dr. Lütfü Hanoğlu, experto en neurología del Hospital Universitario Medipol Mega, ha destacado los posibles beneficios del consumo de huevos en la mejora de la memoria y la reducción del riesgo de enfermedad de Alzheimer.
En una declaración del Grupo de Salud Medipol, Hanoğlu discutió la relación entre el consumo de huevos y el Alzheimer. Señaló que los estudios científicos sobre los efectos del consumo de huevos en la salud cerebral han ido en aumento. “Investigaciones recientes apoyan la idea de que consumir huevos puede retrasar la aparición de la enfermedad de Alzheimer. En particular, la colina que se encuentra en los huevos es un componente importante que apoya la memoria y las funciones cognitivas”, afirmó.
Hanoğlu reconoció que, a pesar de que los huevos fueron vistos negativamente en el pasado debido a su alto contenido de colesterol, las percepciones han cambiado en los últimos años. Enfatizó que los huevos no deben ser vistos solo como una fuente de alimento, sino también como beneficiosos para la salud del corazón y del cerebro, abogando por su inclusión en una dieta equilibrada.
Aconsejó que alimentos como los huevos deben consumirse como parte de un programa de nutrición planificado por un dietista. “Los ejercicios físicos también deben incluirse en la dieta. Porque la salud física es un factor significativo que afecta directamente la salud mental. Una dieta equilibrada y actividad física son esenciales para un envejecimiento saludable en las personas mayores”, concluyó Hanoğlu.