Một công thức mới cho bánh mì yến mạch không bột đang trở nên phổ biến. Loại bánh mì này không chứa gluten, không cần nhào và nướng trong khoảng 10 phút.
Công thức sử dụng các nguyên liệu như yến mạch cán, nước, bột hạt lanh, muối và bột nở. Đây là một lựa chọn nhanh chóng, tiết kiệm và lành mạnh.
Bánh mì này phù hợp với chế độ ăn kiêng nhẹ và những người nhạy cảm với gluten. Nó là hoàn hảo cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc như một món ăn kèm với súp nóng.