Tại trung tâm thành phố Eskişehir, Thổ Nhĩ Kỳ, một sự kiện độc đáo mang tên "Đá-Vị-Thiết Kế" đã quy tụ nghệ thuật ẩm thực và nghề thủ công truyền thống chạm khắc meerschaum. Sự kiện này là một lễ hội sôi động tôn vinh sự đa dạng văn hóa của thành phố và cách tiếp cận đổi mới trong ẩm thực.
Được tổ chức bởi Hiệp hội Đầu bếp Eskişehir (ESASDER), sự kiện đã khéo léo kết hợp di sản văn hóa phong phú của thành phố, đặc biệt là meerschaum nổi tiếng, với nghệ thuật nấu ăn. Sự kết hợp này tạo ra một trải nghiệm đa giác quan hấp dẫn người tham dự.
Các đầu bếp đã thể hiện kỹ năng của mình bằng cách điêu khắc những thiết kế tinh xảo từ các nguyên liệu tự nhiên tươi sống như dưa hấu, biến chúng thành những tác phẩm nghệ thuật có thể ăn được. Điều này làm nổi bật sức hấp dẫn về mặt hình ảnh và tiềm năng nghệ thuật trong thế giới ẩm thực. Đồng thời, các nghệ nhân chạm khắc meerschaum đã trình diễn chuyên môn của họ, tiết lộ cách mà vật liệu quý giá này, một tài sản văn hóa quan trọng của Eskişehir, được biến đổi một cách tỉ mỉ thành những tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp thông qua sự kiên nhẫn, kỹ năng và sự cống hiến.
Thêm vào sự kiện, các đầu bếp bánh đã trình bày những ví dụ ấn tượng về nghệ thuật ăn được, chế tác những hình thù tinh tế từ bột đường. Sự kiện đã mang đến một trải nghiệm thực sự đa ngành, nơi nghệ thuật, thủ công và hương vị hòa quyện một cách hài hòa. Đây là một minh chứng cho sự phong phú văn hóa của Eskişehir và cam kết của nó đối với sự sáng tạo ẩm thực, mang đến một trải nghiệm đáng nhớ cho tất cả những ai tham dự.