Công thức Gà Stroopwafel: Sự kết hợp ẩm thực

Một số người không cần một công thức nấu ăn chính xác để cảm thấy hạnh phúc, mà chỉ cần một chút gì đó đơn giản mô phỏng theo khẩu vị và thói quen của họ. Trong số các món ăn kết hợp giữa sự dễ dàng chuẩn bị và sự tuyệt vời của hương vị, gà stroopwafel nổi bật như một lựa chọn lý tưởng kết hợp giữa lớp vỏ vàng giòn bên ngoài và độ ẩm hấp dẫn bên trong, như thể bạn đang tìm kiếm một viên ngọc ẩn cho bọn trẻ, hoặc một món ăn phụ ngon miệng! Công thức stroopwafel mang đến cho bạn một hương vị vượt quá mong đợi, không giống bất kỳ món nào khác. Dưới đây là cách chuẩn bị gà stroopwafel từng bước theo cách phù hợp với nhà hàng và với các nguyên liệu có sẵn trong bếp của bạn. - 500 gram ức gà cắt thành lát dài. - Một cốc sữa đánh bông hoặc sữa ngọt. - Một thìa nhỏ ớt bột. - Nửa thìa nhỏ bột tỏi. - Nửa thìa nhỏ bột hành tây. - Muối và tiêu vừa ăn. - Một cốc bánh quy nghiền, tốt nhất là loại thô hoặc panko. - Rắc ớt bột, muối và tiêu. - Trong một bát, trộn sữa ngọt với gia vị. - Thêm các lát thịt gà và để chúng ngâm trong nước ướp ít nhất một giờ, tốt nhất là cả đêm để có kết quả tốt nhất. - Trong một đĩa, trộn bột mì với một chút ớt bột và muối. - Lấy một miếng thịt gà từ nước ướp, lăn qua bột mì, sau đó là trứng, sau đó là bánh quy. - Lặp lại các bước với phần còn lại của các lát. - Đun nóng một lượng dầu lớn trong chảo sâu lòng. - Chiên các lát thịt gà cho đến khi có màu vàng và giòn trong khoảng 4 đến 5 phút mỗi mặt. - Đặt nó trên giấy bếp để thấm dầu. - Phục vụ gà stroopwafel với sốt ranch hoặc sốt mật ong và mù tạt. - Khoai tây chiên hoặc khoai tây múi cau. - Các lát dưa chuột và cà rốt là một món ăn phụ lành mạnh. - Không làm quá nhiều về số lượng, để nó không bị khô từ bên trong. - Hãy thử panko Nhật Bản để có thêm độ giòn. - Bạn có thể nướng nó trong lò nướng hoặc trong nồi chiên không dầu để có một lựa chọn lành mạnh hơn.