Ngành sữa Hoa Kỳ thu hút thế hệ Z bằng các tuyên bố về sức khỏe, tiếp thị sáng tạo và tập trung vào thành phần tự nhiên vào năm 2024

Ngành sữa Hoa Kỳ đang nhắm mục tiêu chiến lược vào thế hệ Z để thúc đẩy tăng trưởng bằng cách nhấn mạnh những lợi ích về sức khỏe và dinh dưỡng của các sản phẩm sữa bò. * Các thương hiệu sữa đang tận dụng phương tiện truyền thông xã hội, đặc biệt là TikTok, để kết nối với người tiêu dùng trẻ tuổi, chia sẻ công thức nấu ăn và làm nổi bật những lợi ích của sản phẩm như canxi, protein và men vi sinh. * Các công ty như Land O'Lakes, Chobani và Daisy Brand đang sử dụng tiếp thị sáng tạo và bao bì bắt mắt để thu hút thế hệ Z và thế hệ Millennials. * Việc tập trung vào thực phẩm 'tự nhiên' và chưa qua chế biến đã dẫn đến sự gia tăng doanh số bán sữa tươi và các sản phẩm có thành phần tự nhiên và không thêm đường. * Phô mai tươi đã chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể nhờ các chiến dịch TikTok lan truyền giới thiệu những cách sử dụng mới trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau. * Ngành công nghiệp này cũng đang giải quyết các mối lo ngại về sức khỏe bằng cách cung cấp sữa A2 và các sản phẩm tăng cường men vi sinh. * Mặc dù các sản phẩm thay thế sữa có nguồn gốc thực vật ban đầu đã được ưa chuộng, nhưng các sản phẩm sữa truyền thống đang quay trở lại bằng cách đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về sức khỏe, tính bền vững và nguồn cung ứng có đạo đức.