Xoài có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2: Nghiên cứu mới tiết lộ kết quả đầy hứa hẹn về tình trạng kháng insulin

Một nghiên cứu gần đây cho thấy ăn xoài có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí *Nutrients*, có sự tham gia của những người béo phì hoặc thừa cân có lượng đường trong máu tiền tiểu đường. Nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ hai cốc xoài mỗi ngày trong bốn tuần đã cải thiện độ nhạy insulin lên 51,2% so với nhóm đối chứng. Xoài rất giàu polyphenol, có thể làm giảm lượng đường trong máu và cải thiện chức năng insulin. Chúng cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin C, A, E, K và B, và chất chống oxy hóa như mangiferin, tất cả đều có thể giúp giảm căng thẳng oxy hóa, viêm nhiễm và lượng đường trong máu. Các nhà nghiên cứu đề xuất các nghiên cứu sâu hơn để hiểu các cơ chế đằng sau việc tiêu thụ xoài và tình trạng kháng insulin.