Khám phá hương vị sống động của ẩm thực Indonesia với hai món ăn phổ biến: Tempe Penyet và Đậu phụ rang muối ớt.
Tempe Penyet: Bắt nguồn từ Java, món ăn này có tempeh chiên giòn được nghiền nát và trộn với sambal cay. Đây là món ăn được yêu thích vì kết cấu thơm ngon, cay nồng và giòn tan, sử dụng tempeh giàu protein.
Đậu phụ rang muối ớt: Một món ăn nhẹ giòn và cay được làm từ đậu phụ chiên rắc ớt, tỏi và hành lá. Một công thức đơn giản cho phép chuẩn bị dễ dàng tại nhà.
Những món ăn này thể hiện sự đơn giản và phong phú của ẩm thực Indonesia, hoàn hảo cho các bữa ăn hàng ngày.