Khám phá Texas High Plains AVA: Điểm đến rượu vang hàng đầu năm 2025

Khám phá Khu vực Trồng nho Hoa Kỳ (AVA) Texas High Plains vào năm 2025, một khu vực trồng nho làm rượu vang hàng đầu. Nằm ở phía nam Texas Panhandle trên Llano Estacado, khu vực này sản xuất 80% nho làm rượu vang của Texas, vượt qua Texas Hill Country về sản lượng.

High Plains AVA có một môi trường lý tưởng với độ cao từ 2.800 đến 4.000 feet, lượng mưa thấp và thời tiết khô ráo. Những điều kiện này, kết hợp với đêm mát mẻ hơn và đất thịt pha cát, tạo ra các điều kiện tối ưu để trồng nho.

Ghé thăm các nhà máy rượu vang địa phương như Llano Estacado Winery, được thành lập vào năm 1976 và McPherson Cellars, nổi tiếng với loại rượu sangiovese của mình. Các nhà máy rượu vang này đóng góp vào sự công nhận ngày càng tăng của khu vực, với những người làm rượu mài giũa kỹ năng của họ và sản xuất ra những loại rượu vang nổi bật. Các sự kiện như Llano Estacado Wine Run 5K vào ngày 12 tháng 4 năm 2025 và Đêm nhạc sống của McPherson Cellars mang đến những trải nghiệm độc đáo cho những người đam mê rượu vang.