Kremalı fıstık dolgusuyla bilinen viral Dubai çikolata barı, küresel bir trendi tetikleyerek gıda endüstrisinde inovasyonu ve sürdürülebilirlik tartışmalarını teşvik ediyor. * **Fıstık Popülaritesi:** Roxana Saidi'nin fıstık bazlı süt ve latte markası Táche, Dubai çikolata barı çılgınlığı nedeniyle satışlarının iki katından fazla arttığını gördü. * **Sektör Genişlemesi:** Bu trend, Las Vegas'taki Fancy Food Show gibi etkinliklerde açıkça görülüyor; burada satıcılar çeşitli fıstık bazlı ürünler sergiledi. * **Büyük Marka Benimsemesi:** Starbucks fıstıklı içecekleri yeniden piyasaya sürdü ve Häagen-Dazs fıstıklı dondurma tarifini yeniledi. Lindt & Sprüngli ve Cacao & Cardamom, Dubai'den ilham alan ürünler piyasaya sürdü. * **Sürdürülebilirlik Odağı:** Fıstıklar bademlerden daha su tasarrufludur ve bu da alıcılar ve baristalar arasında sürdürülebilirlik tartışmalarını teşvik etmektedir. ABD'nin bu mali yılda 725.000 ton fıstık üretmesi bekleniyor.
Fıstık Gücü: Dubai Çikolata Barı Trendi, Küresel Gıda İnovasyonunu ve Sürdürülebilirliği Destekliyor
Edited by: Olga N
Bir hata veya yanlışlık buldunuz mu?
Yorumlarınızı en kısa sürede değerlendireceğiz.