New York City'deki Scarr's Pizza'nın kurucusu Scarr Pimentel, ilk yemek kitabı "The Scarr's Pizza Cookbook: New York-Style Pizza for Everybody"den tarifler paylaşıyor. - Yemek kitabı, doğal, organik malzemelere vurgu yapıyor ve adım adım fotoğraflarla 30 tarif içeriyor. - Tarifler arasında klasik yuvarlak, Büyükanne usulü kare ve Sicilya usulü kare çeşitleriyle sunulan ünlü Hotboi pizza (pepperoni, jalapeño ve Mike's Extra Hot Honey) yer alıyor. - Ayrıca çeşitli peynirler ve dolgularla kişiselleştirilebilen, daldırma sosuyla servis edilen klasik bir calzone tarifi de yer alıyor. - Pimentel'in yaklaşımı, organik malzemeler kullanmaya ve hamur ve sosu sıfırdan yapmaya odaklanarak klasik New York pizzasının sağlıklı bir versiyonunu sunuyor.
Scarr's Pizza Yemek Kitabı Hotboi Pizza ve Calzone Tarifleri Sunuyor: Evde New York Lezzeti
Edited by: Olga N
Bir hata veya yanlışlık buldunuz mu?
Yorumlarınızı en kısa sürede değerlendireceğiz.