Mühendislik Mayası, Biyobozunur Plastikler için D-Laktik Asit Üretimini Artırıyor

Osaka Metropolitan Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, mayayı biyobozunur plastikler ve ilaçlarda önemli bir bileşik olan D-laktik asit için metanol dönüştüren bir fabrikaya dönüştürmek için genetik bir "reçete" keşfettiler. *Biotechnology for Biofuels and Bioproducts* dergisinde yayınlanan çalışma, petrol bazlı süreçlere olan bağımlılığı azaltmayı amaçlıyor. Laktik asit, L ve D formlarında bulunur ve D-laktik asit daha az bulunur ve daha pahalıdır. Baş yazar Ryosuke Yamada, çoğu laktik asit bakterisinin yalnızca L-laktik asit ürettiğini, kimyasal sentezin ise bir karışım verdiğini belirtti. Ekip, maksimum D-laktik asit üretimi için D-laktat dehidrojenaz (D-LDH) genlerini ve promotörlerini optimize etmek üzere metanol kullanan bir maya olan *Komagataella phaffii*'yi kullandı. D-LDH, öncü molekülleri D-laktik aside dönüştürür ve promotörler gen ekspresyonunu düzenler. Testlerden sonra, araştırmacılar ideal bir gen-promotör kombinasyonu belirleyerek D-laktik asit üretimini diğer metanol bazlı yöntemlere kıyasla 1,5 kat artırdı. Yamada, mühendislik mayasının metanolü tek karbon kaynağı olarak kullanarak şimdiye kadar bildirilen en yüksek verime ulaştığını belirtti. Bu, ticari bileşik üretimi için özel maya suşlarının potansiyelini sergileyerek petrol bazlı kimyasal üretime sürdürülebilir bir alternatif sunuyor.