JAMA'da yayınlanan yeni bir çalışma, Akdeniz diyetine bağlılık ile obeziteyle ilişkili kanser riskinin azalması arasında önemli bir bağlantı olduğunu ortaya koyuyor. Araştırmacılar, Avrupa genelinde 450.000'den fazla katılımcıdan elde edilen verileri analiz ederek, bu diyete yüksek oranda bağlı olanlar arasında bu kanserlerin riskinin %6 daha düşük olduğunu buldu.
Yunanistan, İtalya ve İspanya gibi ülkelerin mutfaklarından ilham alan Akdeniz diyeti, meyveler, sebzeler, tam tahıllar ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar dahil olmak üzere işlenmemiş gıdaları vurgular.
Obeziteyle ilişkili kanserler arasında meme, kolorektal, endometrium, yemek borusu, pankreas, böbrek, karaciğer ve yumurtalık kanserleri bulunur. Obezite, kronik iltihaplanmayı, hormonal bozuklukları ve metabolik sorunları körükleyerek kanser riskini artırır.
Akdeniz diyeti, merkezi obeziteyi (karın yağı) azaltmaya, VKİ'yi (Vücut Kitle İndeksi) düşürmeye ve metabolik ve inflamatuar belirteçleri iyileştirmeye yardımcı olur.
Çalışma, kanser riskini azaltmada diyet müdahalelerinin potansiyelini vurgulayarak, Akdeniz diyetini faydalı bir yaşam tarzı seçimi olarak savunuyor.