Недавнее исследование, проведенное Университетом Монаша, выявило значительные недостатки в питательных веществах в готовых продуктах для младенцев и детей младшего возраста, доступных в австралийских супермаркетах. Исследование показало, что 43% этих продуктов превышают рекомендуемые пределы сахара, в то время как только 23% соответствуют требованиям к содержанию питательных веществ, установленным Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ).
В 2023 году коммерческий сектор детского питания в Австралии, включая готовую детскую пищу, каши и закуски, принес более 370 миллионов долларов выручки. Исследование подчеркивает, что каждый второй австралийский ребенок в возрасте до пяти лет потребляет эти коммерческие продукты не реже одного раза в неделю.
Главный автор исследования, доктор Александра Чунг, отметила рост рынка коммерческих продуктов для младенцев, указав на увеличение числа новых продуктов. Исследование показало, что ни один из 45 оцененных продуктов не соответствовал всем стандартам маркировки или продвижения ВОЗ, и каждый продукт содержал как минимум одно рекламное утверждение, которое нарушает рекомендации ВОЗ.
Исследование оценивало соответствие Модели профиля питания и продвижения (NPPM) Регионального офиса ВОЗ для Европы, которая поддерживает надлежащее продвижение продуктов питания для младенцев в возрасте от 6 до 36 месяцев. Результаты вызывают опасения по поводу вводящей в заблуждение рекламы, которая предполагает, что эти продукты являются полезными для здоровья, несмотря на их высокое содержание сахара и недостаток необходимого разнообразия.
В Австралии требования к составу и маркировке продуктов регулируются Кодексом стандартов пищевых продуктов Австралии и Новой Зеландии, который устанавливает пределы содержания сахара и натрия и требует минимального содержания железа в злаках. Однако многие из заявлений о здоровье, сделанных производителями, не регулируются данным кодексом.
Доктор Чунг подчеркнула, что действующие правила позволяют производителям влиять на рацион детей через вводящие в заблуждение рекламные акции, что выявляет пробел в регулировании, который необходимо устранить. Результаты исследования совпадают с моментом, когда Департамент здравоохранения и ухода за пожилыми людьми Австралии проводит общественные консультации по улучшению коммерческих продуктов для младенцев и маленьких детей, что представляет собой возможность для внедрения более строгих правил для защиты здоровья молодых австралийцев.