Недавние медицинские исследования показывают тревожные риски для здоровья, связанные с чрезмерным употреблением алкоголя и наличием канцерогенных химикатов в упаковке продуктов питания. Исследование клиники LMU в Мюнхене, опубликованное в журнале European Heart Journal, указывает на то, что употребление алкоголя в количествах, превышающих рекомендованные, увеличивает риск сердечных аритмий. Исследователи контролировали уровень алкоголя в крови более 200 молодых людей и обнаружили, что их частота сердечных сокращений превышала 100 ударов в минуту во время употребления. Обычно частота сердечных сокращений в состоянии покоя составляет от 60 до 100 ударов в минуту, и отклонения от этого диапазона указывают на аритмию.
Кроме того, исследование, проведенное в Швейцарии, выявило 189 химических веществ в упаковке продуктов питания, включая бисфенол А и фталаты, которые могут повышать риск рака молочной железы. Исследование, опубликованное в Frontiers in Toxicology, предполагает, что 76 из этих химических веществ могут переходить из упаковки в пищу. Эти вещества связаны с различными проблемами со здоровьем, включая ожирение, сердечно-сосудистые заболевания и нарушения развития у детей.
Последствия этих выводов значительны для глобального здоровья, что приводит к призывам к более строгим правилам относительно упаковочных материалов и общественным кампаниям по повышению осведомленности о потреблении алкоголя. Эксперты рекомендуют минимизировать воздействие этих вредных химических веществ, выбирая фильтрованную водопроводную воду, избегая разогрева пищи в пластиковых контейнерах в микроволновой печи и потребляя богатую питательными веществами диету для укрепления иммунной системы.