Искусственный интеллект быстро проникает во все сферы, включая гостиничную индустрию. Отели и рестораны, особенно после пандемии, активно внедряют ИИ и роботов для автоматизации процессов и решения проблемы нехватки персонала. По данным исследований, к 2030 году около 25% рабочих мест в сфере гостеприимства могут быть заняты роботами.
Технологии помогают снизить нагрузку на персонал, освобождая их от рутинных задач, таких как уборка, регистрация гостей и обработка заказов. Вместо этого сотрудники смогут сосредоточиться на создании уникального клиентского опыта, персонализируя обслуживание и делая его более комфортным. Однако важным вызовом остается баланс между технологиями и живым общением, поскольку путешественники по-прежнему ценят искреннее человеческое отношение.
Опыт отелей, таких как Henn na Hotel в Японии, показал, что полная замена персонала роботами может привести к проблемам – из-за ошибок в обслуживании часть роботов пришлось уволить. Это подчеркивает необходимость гармоничного сочетания технологий и традиционного гостеприимства.
Эксперты считают, что ИИ и автоматизация не только оптимизируют работу отелей, но и создадут новые рабочие места, связанные с аналитикой, персонализацией сервиса и управлением данными клиентов. Внедрение технологий позволяет гостиничному бизнесу не просто адаптироваться к современным вызовам, но и выходить на новый уровень качества обслуживания.