С окончанием праздничного сезона многие ощущают последствия обильных угощений. В холодный дождливый день самое время приготовить успокаивающий детокс-суп, который поможет восстановиться после праздничных излишеств.
Этот питательный суп включает в себя нут, богатый растительными белками, клетчаткой и важными витаминами и минералами, такими как магний и фолиевая кислота. Нут стабилизирует уровень сахара в крови, надолго сохраняет чувство сытости и способствует здоровью кишечника, что делает его супергероем для нашего организма.
Рецепт предлагает легкое, сытное блюдо, свободное от вредных животных жиров, что важно для восстановления баланса. Домашние супы — это магия для наших чувств и здоровья, они дарят тепло и утешение в нужный момент.
Этот овощной суп с нутом использует простые, питательные ингредиенты, которые, вероятно, уже есть у вас на кухне: лук, морковь и картофель, формируя основу, дополненную нутом для получения белка. Магия вкуса заключается в цельнозерновой горчице, свежем или сушеном укропе, лимонном соке и немного растительного крема.
Богатый клетчаткой, витаминами и минералами, этот суп — это не просто еда, это теплое объятие на вашей тарелке, идеально подходящее для борьбы с простудой или для поднятия настроения в пасмурный день.
Подавайте этот волшебный суп с ломтиками свежевыпеченного хлеба.