Мед может помочь предотвратить сердечные приступы

Исследования показывают, что мед может помочь предотвратить сердечные приступы, уменьшая накопление бляшек в артериях. Исследование в Вашингтонском университете показало, что трегалоза, природный сахар, содержащийся в меде, активирует белок, который помогает иммунным клеткам удалять липкие бляшки из артерий. Накопление бляшек в артериях приводит к атеросклерозу, основному фактору высокого кровяного давления, инсультов и сердечных приступов. Эксперименты на лабораторных мышах показали, что трегалоза значительно уменьшала артериальные бляшки. Трегалоза также содержится в грибах и креветках. Однако чрезмерное употребление меда может повысить уровень сахара в крови, что может быть вредным. Рекомендуется употреблять мед в умеренных количествах и придерживаться сбалансированной диеты для здоровья сердечно-сосудистой системы.