Недавнее исследование из Японии предполагает, что газированная вода может помочь в снижении веса, способствуя чувству насыщения и ускоряя обмен веществ. Результаты, опубликованные в журнале BMJ Nutrition, подчеркивают преимущества употребления газированных напитков в диетах.
Доктор Акира Такахаси, директор центра диализа в Сидзёнава, объясняет, что углекислый газ в газированной воде действует аналогично диализному лечению, которое очищает кровь при нарушениях функции почек. Во время диализа углекислый газ попадает в кровоток, создавая бикарбонатный раствор, который изменяет pH крови и облегчает метаболизм глюкозы.
Этот процесс может способствовать снижению веса, способствуя потреблению глюкозы, присутствующей в крови после употребления газированной воды. Однако исследование отмечает, что эффекты минимальны; например, четырехчасовая сессия диализа потребляет примерно 9,5 граммов глюкозы, что указывает на то, что для заметных эффектов потребуется значительное количество газированной воды.
Эксперты предостерегают от того, чтобы полагаться исключительно на газированную воду для снижения веса, так как чрезмерное потребление может привести к проблемам со здоровьем. Рекомендуется ежедневное потребление двух литров воды, что считается достаточным. Хотя потенциал газированной воды для снижения веса ограничен, она может служить дополнительной помощью наряду с регулярной физической активностью и медицински контролируемой диетой.